第26章 初次尝试龙须面(2/3)

乐祸地笑出了声:“哥,你是不是翻车了?要不咱们还是做灌汤包吃吧。”

宋砚面不改色地把断掉的面拢到一起,“再影响我就给你煮碗疙瘩汤吃。”

宋晓晓怂了,立马开溜。

宋砚则重新揉面。

说起来也是他高估自己的技能了。

之前在传承空间中见过秦怀仁师傅做面,折叠抻拉整整14下,拉出来的面条真正做到了细如发丝、洁白如玉。

而据秦怀仁所说,真正的龙须面要折叠抻拉16次,成品细如发丝、洁白如玉、入汤即软、久煮不烂、滑爽筋道。

宋砚本以为自己好歹有高级技能打底,抻个10次应该不成问题,结果对折抻拉到第8下,面条就直接断了。

看来还得练啊。

理论和实践真不是一回事儿。

重新开始抻拉的宋砚注意力更加集中,但也堪堪抻拉完第九下。

就这样吧。

宋砚不敢再继续,赶紧下锅。

等将面条从锅里捞出来后,分别放入两个已经调好汤底的大碗里,撒上一把葱花,又淋了几滴香油。

【龙须面(C+级)】

【详情:面的口感已达到优秀水准,但受限于普通的汤底,导致整体评级下降。】

对于这个评级,宋砚到没什么意外。

毕竟他已经是一身技能池即将全部迈入高级的男人了,随手整出C级的美食应该算是基本操作吧?

不等宋砚叫人,宋晓晓鼻子跟开了雷达似的,准时凑了过来,“哇,哥你这面跟我在外面买的手工挂面一样细。”

宋砚不语,将碗端出,放到桌上,顺手捏了一把她那颇具肉感的脸。

宋晓晓的脸被捏得变了形,敢怒不敢言,只能用眼神表达抗议,然后一屁股坐到椅子上,拿起筷子,化悲愤为食欲。

“吸溜——”

一大口龙须面入口,宋晓晓给出了高度评价,“好次!”

两人吃饱喝足后,宋砚往沙发上一瘫,指挥起宋晓晓:“洗碗去。”

宋晓晓一怒之下怒了一下,然后屁颠屁颠的跑去干活了。

宋砚顺势掏出手机。

但刚点开那个熟悉的剧名时,门锁便响了,秦芳和宋建业推门进来。

“儿子,我打算给后厨再招一个人,帮你减轻一下压力,你觉得咋样?”

秦芳进来便开口。

宋砚想了想:“再招个早点师傅吗,好像不怎么顶用吧?”

宋建业老脸一红。

他今天在后厨干得最多的事,就是帮宋砚往蒸笼里捡包子。

刀工?他倒是能帮忙挑虾线,但速度也就
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