第90章 牛排(1/4)

刘婶指着原料表上的“果葡糖浆”，抬头问徐东：“我说东子，这是什么东西？咱们厂里从来不用这个，我也没听说过这玩意儿啊？” 徐东一拍脑门，得，看来果葡糖浆这会儿国内还真没怎么普及。他琢磨着组织了下语言：“这是一种通过水解淀粉得到的果糖和葡萄糖的混合物，甜度大约能到蔗糖的九成到十成。当然了，一般不建议大量添加，超过一成不好，容易胖、坏牙，还有代谢的毛病，所以通常就当添加剂少量搁。主要是便宜，食品里头常用。” 顿了顿又补了句：“这玩意儿跟咱们吃的糖，来路差不多，也是水解淀粉发酵出来的，一般用玉米淀粉做。甜度跟糖差不多，就是不能放多了。” 他把多吃的坏处一说，旁边李科长一拍大腿：“嗨，这有啥？谁还能放开了喝汽水啊？能吃多少啊！” 徐东一摊手：“不过我也拿不准这玩意儿具体怎么量产。要不您二位哪天去化工学院，找几位老师琢磨琢磨？它成本和糖差不了多少，用量也不大。但做汽水、做糕点啥的，加了它，糖就能少放，味儿还不一样，更醇厚点。” 李怀德和刘婶一听，当场就定了，过两天就找化工学院的老师研究去。毕竟玉米是北方的主粮，要说缺也不算太缺，搞点玉米淀粉做实验完全没问题。真要是成了，跟老大哥那边贸易一搞起来，直接从那边换原料，更划算。 正事聊到这儿就算差不多了，转眼就进入扯闲篇的时辰。 李怀德端着茶碗扫了扫院子：“东子，你这院儿我来过好几回了，屋里还真没细瞅过。我给你搞的那些家具，都摆哪儿了？” 徐东一听乐了：“跟我来吧。”领着几个人就进了屋，绕到浴室后头，推开一扇门，露出里头的楼梯。 “嚯！这儿还藏着一道楼梯呢！”李怀德一拍大腿，“我说呢，这屋棚怎么看着这么低，感情还有一层啊！” 跟着徐东往楼上走，走在后面的刘婶眼尖，一眼就瞅见台阶侧面一个个的小拉手。她顺手拉开一个，里头叠着几件旧衣服；关上再拉一个，是些家里常用的钳子、改锥啥的。刘婶饶有兴致地连着拉了几个，有的空着，有的装着零碎东西，徐东也没拦着。 等上了楼，北边一条走廊，连着四间屋子；南边房檐上开着老虎窗，每间屋采光都挺透亮。推开檐下的小窗户，风顺着就灌进来，换气也方便。徐东从委托商店淘回来的那些家具，大半都在二楼搁着
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