第63章 灯笼茄子(3/4)
何雨柱说道：“这土豆烧牛肉就是正常家常口，下饭的。白菜汤等会儿吃完溜个缝，解解腻。烧茄子是酸甜口的，也下饭。我琢磨着东子说这菜滋味全在芡汁上，调什么汁就是什么味，就弄了个鱼香口，也算是川菜里经典的味型了。”
说完徐东也没客气，拿筷子把灯笼茄子放倒，撅成几块，给三个小丫头各夹了一块，跟着大伙纷纷动起筷子。
没想到这顿饭吃到最后，连白菜汤都喝得精光，土豆烧牛肉反倒没下去多少。两大盘茄子吃得一点不剩，土豆烧牛肉里的土豆倒是有人夹，肉剩了不少。搁这年月，也算是件怪事了。
饭吃完以后，看着剩下一大半的土豆烧肉，徐东拿过两个饭盒，把剩的土豆烧肉分别装好，递给何雨柱和许大茂：“拿去热热明天吃吧，我和徐凤俩人也吃不了多少。”
何雨柱在厨房特意留了一盘烧茄子给徐凤，徐东收拾饭桌的时候也看见了。家里不缺这一口，把剩菜分给许大茂和何雨柱也是应有之义。
旁边喝茶抽烟聊天的李怀德和许富贵也点点头。李怀德直接开口：“啥也别说了，东子给你们就拿着。他不缺这点，你们也不差这点，但这份心、这份情得认。年纪轻轻的，你们哥几个好好处着。”
说着他想起件事：“对了柱子，下个月二十号定了，咱们厂里开始工人定级。你出师定级那事儿，不在厂子里考。丰泽园，你熟吧？”
何雨柱一听乐了：“我当初就在那儿学的徒。”
李怀德说道：“你去那儿考试的时候好好考，有几分本事就使出几分。按厂里的章程虽说只能给你定到五级，但你要是能考出三级四级的水平来，我想办法从别的地方给你找补找补，肯定不让你亏了。”
何雨柱一听赶忙道谢：“谢谢李主任！咱可就说好了。我琢磨着东子教我的这道灯笼茄子，能算一道能上得了台面的菜。造型不错，寓意也挺好，味道还百搭，想做什么口味就做什么口味。到时候我看看监考的师傅都是什么路子，咱照着人家口味来那么一下。我再准备一道芫爆散丹，再来一道……”
没等他说完，徐东开口了：“柱哥，明儿你再来，我这儿还有一道茄子菜呢。咱干脆来个茄子开会，看看到时候考级那些考官怎么说。”
屋里众人一听都笑了。“我说东子，你这是跟茄子干上了啊。”
徐东一听也乐了：“人家教我这几道菜都是茄子做的，我就拿出来跟柱哥分享分
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