第269章 快餐店开业(1/3)

腌鸡、裹粉、下锅油炸。不一会儿,金黄酥脆的炸鸡出锅。 紧接着揉面包饼、煎制肉饼、组装汉堡。 烤蛋挞、打奶茶、调可乐、压土豆泥、炸薯条,短短一炷香的功夫,满满一桌成品全部摆好。 香味霸占了整个后厨。 金灿灿的炸鸡、香喷喷的汉堡、酥脆薯条、嫩滑土豆泥、奶香蛋挞、冰爽奶茶可乐,色香味俱全。 几个厨子凑近一闻,再尝上一口,顿时觉得自愧不如。 厨师A:"“小老板手艺太绝了!老朽做了几十年饭菜,从没吃过这般口感!”" 厨师B:"“火候、甜度、咸度,拿捏得恰到好处,我们方才学的皮毛,跟您亲手做的根本不是一个档次!”" 厨师A:"“我们彻底服了!一定认认真真学,绝不偷工减料!”" 裴知禾:"“好好学就行,以后所有吃食,全部统一配方,不管谁做味道都要一模一样!”" 搞定厨艺教学,裴知禾紧接着搞套餐分类,直接把所有产品整合得明明白白,方便顾客挑选。 她噼里啪啦一顿规划,直接分出超多组合套餐。 单人解馋套餐:汉堡+薯条+可乐 双人丰盛套餐:整翅根桶+两杯奶茶+两份蛋挞 全家乐享套餐:炸鸡整只+汉堡双份+薯条土豆泥甜品全配齐 还有单品任选、小吃组合、饮品组合,五花八门、种类齐全。 裴知禾指着菜单,跟众人讲解。 裴知禾:"“咱们搞套餐最大的好处就是划算!老百姓爱吃有钱人图方便,不管是谁,都能挑到合适的。”" 安排完菜品,最后就是服务和跑腿外卖的规矩。 裴知禾把所有前厅服务员和跑腿小哥全部叫到跟前。 裴知禾:"“前厅的姐姐们你们记住,客人进店,一定要优先推荐套餐。”" 裴知禾:"“可以跟客人说,套餐比单点划算超多,荤素搭配小吃饮品都有,性价比拉满!”" 服务员们连忙点头。 工人:"“记住了小老板!”" 随后裴知禾转头看向跑腿小哥,笑得格外亲和。 裴知禾:"“你们的任务更重要!咱们店最大的特色,就是可以送货上门!”" 裴知禾:"“不管是深宅大院还是寻常小巷,只要在京城范围,都能送到家!”" 裴知禾:"“以后客人不用出门,在家躺着,就能吃到热乎酥脆的炸鸡、鲜香汉堡、冰镇奶茶!”" 一个跑腿小哥好奇开口。 工人:"“小老板,还能提前预定吗?”" 裴知禾:"“当然能!”" 裴知禾:"“大户人家可以提前半日
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