第137章 奶茶店正式开业(1/2)

裴知禾闲来静坐店内,思考着上新品类。
她懒得绞尽脑汁想古板普通的茶名,干脆直接照搬前世脍炙人口的国风茶品名,利落敲定五款招牌新品:伯牙绝弦、花田乌龙、白雾红尘、桂馥兰香、青青糯山。
每一个名字清雅诗意意境悠远,落在这古风世间,非但不突兀,反倒显得雅致脱俗意蕴万千。
店里八名负责茶饮售卖制作的年轻店员围站一排,听得满眼惊艳。
为首的秀气小姑娘忍不住轻声发问。
工人:"“姑娘,这些茶名真好听好听,比乡里所有茶铺的名字都雅致百倍!”"
裴知禾:"“名字取山河诗意风月意境,配茶饮刚好合适。你们无需深究出处,只需记熟品名练好手艺即可。”"
古代世人从未听过这些名号,只会当是她独出心裁取的风雅品名,只会叹她才情出众,绝无半分人会心生疑虑。
随后几日,裴知禾亲自上手,手把手教学。
煮茶、焖香、摇雪、打奶、熬制糯香珍珠、调配乌龙茶汤、萃取红茶原汁、拿捏糖度温度,每一个步骤细致拆解,耐心教给八位店员。
她手法行云流水,茶汤色泽清透,奶香绵长。
八位少年少女学得认真,反复演练,互相品茶,不过短短两日,人人都能熟练上手,口感味道已然和裴知禾做的别无二致。
手艺尽数教会,裴知禾顺势敲定店名。
裴知禾:"“我们的店面就叫——霸王别姬。”"
工人:"“霸王别姬?!”"
众人齐齐一愣,随即细细品味店名,只觉大气磅礴又藏婉约柔情。
工人:"“好名字!豪迈又雅致!独一无二!”"
工人:"“这店名一出,咱们铺子直接压过乡里所有老店!”"
工人:"“太气派了!一听就是做大生意的。”"
全员满心振奋,干劲彻底拉满。
挑了个黄道吉日,霸王别姬奶茶铺正式开业。
王掌柜特意携礼前来捧场,乡里不少熟客,商户也纷纷赶来观礼。
简单利落的剪彩仪式过后,红绸落地鞭炮轻鸣,新店彻底敞开大门,喜迎宾客。
裴知禾早早定下开业福利,高声告知众人。
裴知禾:"“今日新店开业,所有饮品买一送一!每人限购一杯,福利仅限今日!”"
消息一出,等候在外的路人瞬间沸腾!
早前裴知禾摆摊卖仙人冻和肉夹馍时,就攒下了大批忠实客源。全乡人人都知道,裴姑娘做的吃食是别处根本尝不到的绝妙滋味。
只是从前摆摊量少难得遇上,如今开了正经店铺还有开业福利,众
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