第110章 秋天的第一杯奶茶2(1/2)

裴知禾取出之前在空间里留存的纯正老红糖，加水小火熬煮，煮到糖汁完全沸腾浓稠透亮，关火趁热一次性倒入细腻木薯粉。
快速搅拌成团，烫面锁韧，保证珍珠后续Q弹不夹生。
待面团微凉不烫手，反复揉搓至光滑细腻，再搓成长细条，切成均匀小小粒，撒少许干粉防粘，一颗颗搓圆。
颗颗圆润饱满，大小均匀，看着格外可爱。
随后在锅内加入清水，大火煮沸，下入所有珍珠，轻轻搅拌防止沉底粘锅。
全程中火沸煮一刻钟，煮至珍珠全部浮起，通体透亮，没有半点白芯。
关火盖盖焖十分钟，此时的口感软糯Q弹，嚼劲十足。
捞出过一遍凉水，口感瞬间升级，不易粘连。
最后裹上一层薄薄红糖浆，入味挂色，香甜十足。
小料做好了，接下来选取空间醇厚红茶茶叶，温水洗茶去涩，加水慢熬，熬出浓郁透亮的红褐色浓茶底。茶香醇厚不苦涩，过滤干净备用。
然后将空间灵羊产出的纯香羊奶倒入锅中，小火慢温，保留最纯正的鲜甜奶香。
倒入熬好的红茶茶汤，按比例调和，加入适量冰糖慢搅融化。
奶香混着茶香，缓缓交融，甜香瞬间铺满整个小院。
将蜜香珍珠铺入碗底，再缓缓倒入调好的奶香茶汤，一碗完美的古法珍珠奶茶正式成型。
色泽温润透亮，奶香浓郁，茶香悠长，颗颗珍珠圆润软糯，光是闻着味道就让人身心舒畅。
裴知禾一口气做了四碗，刚好够她、王大治、两个孩子一人一碗。
这时，蹲在羊圈玩够的顾雨柔和顾辰轩闻声跑了过来。
两个小家伙一靠近灶台，瞬间被那从未闻过的香甜气息包裹住。
顾雨柔："“姐姐！这是什么味道呀！好香！”"
顾辰轩也微微靠前，看着桌上四碗冒着温热饮品，满眼好奇。
裴知禾笑着端起两碗，轻轻递到他们手里：
裴知禾："“尝尝，姐姐新做的秋天的第一杯奶茶。”"
两个孩子小心翼翼接过碗，捧着温热的碗沿，先是小口试探抿了一口。
温热顺滑的奶香混着淡淡的茶香，入口清甜不腻，温润暖胃。
再咬到一颗颗软糯Q弹的红糖珍珠，嚼劲十足。
一口奶茶，一口珍珠，香甜可口的味道在嘴里爆开。
顾雨柔激动得小脸蛋都红了，一边嗦着奶茶，一边惊叹连连。
顾雨柔："“太好喝了！姐姐！这也太好喝了吧！”"
顾雨柔："“软软的小珠子好甜！一点点都不腻！我从来没喝过这么好喝的东西！”"
一向沉默内
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