第九十八章 枣糕(1/4)

第九十九章清晨练拳

“好，你去揉面，我们剥栗子。”奶奶把揉面这体力活交给他。

爷爷奶奶还有保长和艳嫂子许美婷五个人就在一边剥栗子，三郎抱着小豪猪，搬一个小板凳挨着奶奶坐着，那只叫小白的白色蛤蟆已经不知道溜到哪去了，三郎为此伤心了好一会，估计是天冷找地方冬眠去了吧，说不定它现在就藏在某个隐秘的洞穴里，暗自庆幸躲过了一劫。

揉面这活儿，除非是要吃饺子的时候，否则李煜是一百二十分不乐意，他喜欢吃猪肉馅的饺子，对于韭菜馅的一向有些接受无能，虽然一直有句俗话，男不离韭，女不离藕，但是李煜宁愿去吃红景天，喝鳝鱼血，也不想去吃韭菜馅的饺子。”红景天？怎么把这个给忘了，这可是好东西，看来要去外公家走一趟了。“李煜在一边发呆，直到奶奶连声催促，才不情愿的去厨房。

院子旁边的厨房是李煜修鱼塘的时候新建的，专供自己一家人做饭的，家里原来的厨房在后院，来往不方便，再说里面的东西有些老旧了，李煜用着也不习惯，院子旁边的厨房设施齐全，不仅有微波炉，燃气炉，冰箱，榨汁机之类的现代厨房设备，而且在旁边的棚子下，还有垒的土灶。

土灶是烧柴火的，做饭的时候容易起柴灰，要是落到微波炉之类的里面，就会很麻烦，所以把土灶垒在外面的棚子下是最好的选择，而且基本上现在也很少动用土灶了，除非家里来了很多客人。

枣糕是把枣子清洗沥干，然后揉面发好，将发好的面做成小馒头，把枣子直接摁进小馒头里，然后在蒸笼底上摊上荷叶，开始蒸糕。看起来很简单，但是做起来却不容易，李煜在面粉里加盐，白糖，酵母，打了两个鸡蛋，鸡蛋呈现鲜红色，不像市面上的那种淡黄色，这是纯正的野生喂养的土鸡下的蛋，再倒入加热的空间灵泉水和面团，面团一定要揉均匀，做好的面饼表面光滑，蒸出来的枣糕才光滑。

等李煜面团揉好的时候，奶奶他们把栗子也剥好了，艳嫂子也接手了李煜的工作，准备蒸枣糕，现在她和许美婷已经完全可以出师了，保长只需要在一些不常见的菜上做些指点，其他时候已经不需要他插手了，所以他现在很清闲，整天琢磨着新的菜品。

李煜出去的时候，见保长在桌子边上苦思冥想，跟拿着一本书唉声叹气的三郎相得益彰，李煜刚想悄悄的走过，突然听到保长一拍桌子，叫道
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