第392章 酸枣糕(1/3)

酸枣糕做起来其实也不难。   第一步,洗酸枣。   第二步,上锅蒸。   第三步,去皮。   第四步,去核。   第五步,加糖,摊开,晾干。   第六步,切块。   这种酸枣糕,其实更像是山楂卷那种。柔韧,酸甜,而且能存一段时间。   时锦把步骤跟方菊她们一说,方菊她们就不让时锦动手,只让她在旁边看就行。   于是,时锦搬了个椅子,抱着小酥饼,一面带娃,一面指挥。   小酥饼现在已经快要六个月了,该添辅食了。   而且她自己也开始对别的食物好奇向往起来。   从蒸酸枣的味道飘出来,小酥饼就知道这东西是能吃的!   于是她开始“哦哦哦”地朝着那边用力抓,两个小脚脚也瞪得用力。   时锦都快按不住她。   看着小酥饼积极,且口水挂成银丝粉的样子,时锦起了坏心思,握住小酥饼的手,嘿嘿笑了用一声:“小酥饼不着急哦,一会儿蒸好了,我给你来一口~”   就是不知道到时候小酥饼还吃不吃得下去~   小酥饼好似听懂了,居然也不急了,胖嘟嘟的手抓着时锦的手指头,扭头朝着时锦“啊哦哦”几声,好似在说:说话算数哦!   时锦一本正经保证:“肯定给你吃!”   陈安凑过来,也跟着一起逗小酥饼:“来,哥哥抱!”   小酥饼不去,拽着时锦的手不松开。   时锦哈哈大笑:“她这会儿可不要你。等着吃酸枣呢!”   陈安兜里还真有,摸出一个来,还特地挑了个熟透了的:“我这有!我给她剥一个!”   吓得时锦赶紧按住陈安,也按住小酥饼“嗖”地抓过去的手:“你这个里头有核,滑溜溜的,一会就给她卡住了。”   陈安有点失望,于是又揣回去:“那我给小叔和小禾留着。”   陈东今天又跟着桑叶进山去了。   而且这一次他们还带了干粮,说是要在山里过夜,打到猎物再回来。   说着话呢,酸枣已经蒸得皮都裂开了,时锦看了一眼,就让起锅。   然后,妇女们一起洗干净手,开始挤酸枣。   这东西挤起来其实还挺解压的。   两个手指头一捏,里头的酸枣肉和核就“biu”地滑出来。   皮也没浪费,丢在一起到时候喂猪。   至于那些肉,时锦就让人开始用擀面杖搅打。不一会
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