第212章 来了，她带着大碗走来了(1/3)

赵峥朝厨房偏了偏头。 “做饭吧，把鸡剁了，再切点五花肉。” 秦京茹看看整只鸡，又看看案板上的五花肉，手已经先一步伸向菜刀。 “整只都炖啊？” “嗯都炖了，我饭量大，你以后做饭也要多做。” 秦京茹嘴唇抿了一下，抱起鸡便往厨房走。 “那我可真下锅了。” “去吧。” 厨房里很快响起刀剁骨头的闷响。 秦京茹干惯了农活，收拾鸡也利索。鸡肉剁成三指宽的小块，先倒进水里焯了一遍。血沫刚浮起来，她便用笊篱撇干净，把鸡块捞进盆里。 锅刷净，重新架回灶上。 二两五花肉切成薄片，倒进铁锅。 “刺啦——” 肉片贴住锅底，边缘很快打起卷。秦京茹握着铁铲来回翻了几下，肥肉渐渐透亮，锅底也沁出一层油。 她夹起一片看了看，没舍得尝，又放回锅里。 焯好的鸡块全倒进去。 热油猛地炸开，灶台边溅起几点油星。秦京茹往后躲了半步，手里的铲子却没停，鸡肉很快裹上一层亮油。 葱段、姜片、两粒八角下锅。 再沿锅边淋上一勺酱油。 酱油碰上热油，香味一下冲开了厨房门帘。 秦京茹吸了吸鼻子，手上翻得更快。等鸡皮染上酱色，她才倒进热水，盖上沉甸甸的木锅盖。 锅里咕嘟起来后，她把火压小，转身和玉米面。 半个小时后，锅里的汤汁已经收下去一截。秦京茹揭开锅盖，热气直扑到脸上，她偏过头眨了几下眼，又把提前拍好的玉米面饼子贴到锅边。 一圈六个。 饼子下沿挨着鸡汤，上半截贴着滚烫的锅壁。 锅盖重新扣上，再炖一刻钟。 鸡肉、猪油和酱油混在一起的味道，从烟囱和门缝里往外钻。风顺着院墙一兜，前院、中院全闻见了。 前院屋檐下，阎埠贵正端着粗瓷碗吃饭。 碗里是稀得能照见碗底的棒子面糊糊，上面漂着几片发黄的白菜帮子。 香味飘过来时，他夹着菜帮子的筷子停在嘴边。 鼻翼动了两下，喉结也跟着滚了一圈。 阎埠贵低头看看自己的碗，又把脑袋偏向后院，赶紧把那片菜帮子塞进嘴里。 “就着香味，菜叶子好吃多了……” 三大妈坐在门里纳鞋底，听见这话也吸了吸鼻子。 “人家今天领证，吃顿好的也正常。” “正常什么？” 阎埠贵把菜帮子放回碗里。 “不会过日子，看着吧早晚得吃穷。” 三大妈瞥了他一眼。
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