第316章 投降输一半,你好好考虑考虑!(1/3)

陈平山把海报和火车站的宣传搞定。 又用红纸写了几个大字“平事儿饭店隆重上新”,做成横幅架在拖拉机上,让王守根拉着满县城跑。 完事等到了平事儿饭店,他又立马安排伙计宰杀处理猎物。 第二天一大早,鹿肉、狍子肉切成均匀大块,先用沸水焯去血沫,再用温水冲洗干净备用。 鹿肉搭配老冰糖与少许生抽,文火慢炖,让冰糖的清甜中和野味腥气; 青羊汤只放姜片葱段,清水慢炖,保留食材本身的极致鲜香; 狍子肉提前腌制两个时辰,裹上秘制酱料卤制入味,最后大火收汁,挂满浓稠酱汁。 灶火熊熊燃烧,铁锅碰撞的脆响混着浓郁肉香,裹挟后厨的温热气息,让整座饭馆焕发新生。 伙计们搬来全新粗布桌布,仔细铺好每张餐桌,将边角捋得平整规整。 原本空旷单调的窗台,摆上山间采摘的映山红、婆婆纳,点点鲜亮色彩,为简陋的饭馆添了几分雅致。 王守根找来的十几名县城青年,佩戴统一黄色袖章,胸前别着“平事儿送餐”木牌,跟着陈平山反复演练送餐流程。 从菜品打包手法、订单核对步骤,再到待客沟通话术,陈平山逐一纠正指导。 “记住,送外卖不是交付就完事,一定要问一句‘您祝您用餐愉快’,这是咱们店里的规矩。” 他拍着青年的肩膀,语气沉稳坚定。 林轩鹤带着两名林家公证人,静坐大堂角落,桌前摆放账本与登记册。 每位顾客进店,都会被仔细核对身份、登记职业籍贯,每一笔消费全程留痕,彻底杜绝熟人刷单的可能。 可现实走势,远比众人预想的更加低迷。 赌局开启的前四天,平事儿饭店门可罗雀。 清晨开门营业,直至上午十点,前厅只有零星路人短暂驻足,望着门口标价偏高的野味海报,大多摇摇头转身离开。 外送传单派发出去一沓又一沓,工厂工人看完只觉新鲜,依旧习惯下班回家简单做饭; 机关干部接过传单随手搁置,食堂就餐便捷还能报销,没人愿意尝试新式外送。 老客带新的活动更是无人问津。 路人看见进店砍价、拉新减免的宣传,只当是商家博眼球的噱头,没人愿意为了微薄优惠,费心拉拢陌生路人。 即便店内三款独家野味香气四溢,可在物资匮乏、物资金贵的八十年代东北小县城,普通百姓向来省吃俭用,根本舍不得重金消费野味大餐。 账本上的盈利数字
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