第46章 我一把年纪,经不起折腾(2/3)
就飘出浓郁的肉香。
另一边小铁锅化了勺狍子油,葱姜爆香后下林蛙煎到焦黄,再加酱油、干辣椒焖到汤汁浓稠。
狍子的心肝肚肺用草木灰搓洗干净,焯水后清水下锅,只放姜片和盐,煮成奶白的杂碎汤。
熬狍子油剩下的油渣,和腌酸菜一炒,酸香混着焦香,格外下饭。
四道菜很快上桌,狍子肉烂乎脱骨,林蛙鲜醇入味,杂碎汤暖胃,油渣酸菜解腻。
“吃吧吃吧,完事我送你们回去,顺便给长贵叔家端一盘子狍子肉。”。
给王长贵送完狍子肉,陈平山转身回了家,把提前包好的三份肉和那半扇风干好的狍子肉一并捆在自行车后座,抬腿跨上车,朝着红旗公社的方向骑。
他先去了干妈熊桂芬家,没找到人,就去了大队部,只见熊桂芬又在找人扯闲篇。
“桂芬主任,忙着呢?”
熊桂芬见陈平山来了,立马把扯闲篇的妇女打发走。
“平山来啦?你们跟前山屯干仗的事儿我听说了,真带派。赵老歪和赵小虎两人在大队挂上号,这下摔死也算是老天爷收,你别往心里去。”
陈平山嘿嘿笑两声,把五六斤重的狍子肉放到桌上。
“干妈,前几天打的狍子,今天才收拾出来,你尝尝。”
熊桂芬一看眼睛都亮了。
他不乐意下地干活,当妇女主任补贴的工分刚刚够他吃的,虽然男人也按时寄钱回来,但是家里还有个半大小子。
所以日子也过得紧巴巴。
“平山啊,你又是给干妈送小白菜,又是送肉,干妈这心里过意不去啊!要不然你再……”
熊桂芬说完就盯着自己的36F加。
陈平山嘿嘿一笑,看周围没人,大手立马抓上去,揉了两把。
“嘿嘿,今天没空,哪天给我补上。”
“馋的你!你小子过过瘾就算了啊,我一把年纪,经不起折腾。”
陈平山嗯了一声就骑车直奔李家屯找香秀。
他绕到屋后僻静处喊了一声,香秀红着脸快步出来,看见是他,眼里又羞又喜。
“平山,你怎么来了?”
“李大国呢?”
“他跟我公婆下地去了。”
陈平山把肉递过去。
“狍子肉,拿着补补。”
“啊?平山,你咋对我这么好?”
陈平山没接话,又伸手从兜里掏了一小罐子狍子油。
“昨天磨破皮了吧?抹一抹。”
香秀攥着肉和狍子油,低着头小声说道:
“平山,晚上有空吗?我没什么给你,只好把自己送上门,洗干
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