第131章 咱豆腐坊要起飞了(1/3)

“成了。”

王小蒙把最后一块试样豆腐放在白瓷盘里,拿刀切了一小块,放进嘴里,慢慢嚼了两下。

她眼睛越来越亮,回过头冲王老七点点头声音都带着一丝颤抖。

王老七站在操作间门口,接过盘子,没有先尝。

而是把盘子端到灯光下面,转着看了看豆腐的切面。气孔细密均匀,大小一致,像一把细盐撒在白布上,整整齐齐。

他把盘子凑到鼻子前面闻了一下,豆香味很正,带着刚出锅的温热和水汽。

然后他才把那块豆腐放进嘴里。

他嚼得很慢,比王小蒙慢得多。像是在跟这块豆腐做一场无声的对话,让它在舌尖上慢慢化开,把每一丝味道都拆开来辨认清楚。

操作间里安安静静的,机器嗡鸣的余音还没散尽。

王老七把豆腐咽下去,放下盘子,抬起头重重点点头。

“成了。”

王大鹏站在王小蒙旁边,听见这两个字,长长地吐了一口气,脸上也露出笑容:“太好了,总算成功了。小蒙,你这要求也太高了,就那一点小瑕疵,你都磨了十几天了。”

王小蒙脸上露出一个笑,又郑重地说:“大鹏哥,在内行人嘴里,豆腐的好坏,一口就能尝出来。咱家豆腐的优势就是口味和品质。如果上了机器,是以降低品质为代价,那我宁可不用。”

王老七也开口了:“小蒙说的对,口碑起来不容易,可不能砸了咱招牌。”

“嘿嘿,爹,我也就是说说,咱家豆腐想要做大做强,就要精益求精,这道理我懂。”王大鹏摸了摸鼻头,嘿嘿一笑。

他又扭过头看着王小蒙,“那咱明天可以上机器了吧?刘一山刘老板问了几次要加订单,我都不敢答应。”

王小蒙郑重点点:“明天就上!”

下午的时候,桂芝嫂子和二柱前后脚来了豆腐坊。

桂芝嫂子是隔壁屯的,和王老七家还粘点亲戚,他男人在外地打工,她在家里也没事干。

前几天来这走亲戚,听说了豆腐坊要招人,就毛遂自荐,王老七和七婶当场就同意了。

她穿了一件洗得发白的蓝布褂子,袖口挽得齐齐整整,头发用一根黑皮筋扎在脑后,利利索索的。

她在豆腐坊转了一圈,又摸了摸新买的机器,出来的时候不住的赞叹:"啧啧,咱这豆腐坊可真亮堂,水泥地面,墙上还贴了瓷砖,在这里面干活,心里舒坦。"

二柱是后脚到的。

他站在院门口,先探头往里看了看,见王大鹏
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