第375章 游园宴正式开宴(1/3)

临近开宴,温玉然还有别的事要忙,她吃完雪霞羹后,又忍不住夸赞了祁妙一番,这才离开。

快到开宴时,厨房里彻底忙得火热,一道一道的菜接二连三地做好,传菜的人排成长龙进来,祁夏指挥着他们先上哪一道菜,再上哪一道菜,嘱咐他们万万不能出错。

不同的地方,习俗自然也不同。祁妙早就了解过,大熙朝的习俗是先上甜品和冷食,再上大菜,最后上些解腻的小菜。

游园宴设的风雅,装菜的碗碟最大的也就祁妙巴掌那么大,传菜的人都端了特制的木质托盘,一个托盘上起码能放四道这样的菜。

先上的自然是神笔酥、雪霞羹、翡翠白玉以及蟹酿橙。

蟹酿橙是方仞做的,祁妙尝了尝,味道很是不错。

黄澄澄的橙子旁,还点缀了一枝黄色的腊梅,色泽亮眼,清雅不俗。

翡翠白玉这道菜,名字说的好听,其实就是菠菜豆腐汤。

所谓翡翠,指的就是菠菜或者青菜,白玉自然指的是豆腐。

这道菜在祁妙所在那个时空,其实是一道寓意极好的菜,寓意君子高洁、如玉石一般美好的品德。

大熙朝连豆腐都没有,自然没有这样的典故和寓意。

但祁妙却觉得,这道菜用在今日这个场合很是合适。

温家园子极为宽阔,一眼望去,除了白雪和开的正盛的梅花外,还有设计精巧的楼台小筑。

国子监如今的祭酒温燕飞,乃太子的老师。

当初年幼的太子随圣上去山上狩猎时不慎走失,如何也找不到人,龙颜大怒,最后还是温燕飞从一猎户的陷阱中将太子救了回来。

这宅子便是圣上到处赏给温家的,否则以温家的品阶,是住不了这么大的宅子的。

园中早就布置妥当,将桌椅放在了小筑和亭台中,视野开阔不说,若是忽然下雪,众人也不必淋着雪吃饭。

这些亭台小筑全都是互相联通的,既方便文人学子们互相谈天说话,也方便人人都寻个好位置赏雪。

若是兴起,亦可唤身后的侍女,让其端来笔墨纸砚,当场作诗一首。

往年这宴会上便出了不少有名的诗词,人们望着那红的粉的白的黄的梅花,总有写不完的诗要写,诉不完的情要诉。

这游园宴每年都办,接连办了许多年,再好的宴席,年年皆是如此,吃也吃腻了。

换来换去都是京里那群厨子,做的菜都差不多,没什么新意。

好在众人也不是为了吃这一口饭来的,为的是赏梅,也为的是这游园
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