第320章 顶顶好的蛋炒饭(2/3)

一口气,“卖!我吃完饭就去!” 卖煎饼果子,原来真的能卖出工伤来。 在厨房里炒菜还好,至少食客点的都不是同样的菜,但煎饼果子尤其可怕,不停地重复一个过程。 祁妙想了想还住在客栈里的祁春三人,又想了想隔壁的宅子,再想了想白花花的银子和外圆内方的铜板。 强烈暗示自己去赚钱,她瞬间觉得蛋炒饭变得没滋没味,火速地吃完,就去准备煎饼果子的食材去了。 * 祁妙推着煎饼果子的小推车前脚出了门,后脚就有两人摸进了涮锅排队的队伍里。 那两人相貌平平无奇,混在人群中,谁也瞧不出来有何不对劲。 如今食肆里多了一个于方,厨房里的大小事务都交由他看着,倒不会出什么错。 魏大福等人也已经习惯掌柜不在食肆的时候,一有什么事就去问于方。 毕竟他拿的工钱比他们所有人都多,祁妙也说过,关于吃食方面的一切都听于方的安排。 今早卖菜的小贩送来一种新鲜的蘑菇,于方认识这种蘑菇,便买了一些下来。 于方这人做事也有数,不会擅自改动食肆的菜单,他虽买下蘑菇,却未上这道菜,而是等到祁妙起床,她进厨房盛蛋炒饭时,顺便问了一嘴。 祁妙瞧见那蘑菇伞盖内凹,分明就是猪肚菌。 她不由得笑道:“买的好!这猪肚菌拿来炖汤极好,等会可以多加一种锅底,就用那边的大铁锅熬吧,至少要煮一炷香时间,才能端上去给食客吃,明白了么?” 于方点头答应:“自然是知道的,不管是何种菌子,都要煮熟了才能吃。” 于方会写简单的字,祁妙吩咐后,他就让魏大福取来纸笔,给食肆外头的菜单上多添了几个字,加了一种菌菇锅底。 后来的食客们一瞧,这加了菌菇的锅底还未吃过,便有好些人都点来试试。 食肆小小的空间里坐满了人,六盆炭火在同一个空间燃烧着,即使窗户和门全都打开,屋内还是比屋外暖和了不少。 许多食客吃着吃着便开始红光满面,觉得热了。 魏大福熟练地穿梭在人群中,记下每一桌食客的要求,直到他瞧见有两位刚来的食客落座,立马热情地迎了过去。 “二位客官要点些什么?我们今日新上了菌菇锅底,今日卖了,明日就不一定有了。” 那两人互相对视一眼,“就要菌菇的吧。” “那您看看还想吃些什么菜?”魏大福客气地递过菜单,并熟练地推荐:“咱们
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