第303章 煎饼果子(2/3)

能认出来绝非凡品。

可惜认识的人都是少数,绝大部分人是被香味和新奇的事物吸引而来。

祁妙一个煎饼果子还未摊完,抬头就发现好几个人站在远处观望,眼里闪动着好奇。

她嘴角扬起笑容,取来一只铲子,从边缘插进面饼与锅面的缝隙,拎着铲子转了两圈,面饼与锅面瞬间就脱落分离开来。

祁妙挥舞着两只铲子,轻松地一抛,就将整只面饼翻了个面。

一只干净的刷子往罐子里一蘸,出来时便裹了一层厚厚的的甜面酱。

棕色的酱远处闻着没什么味道,可那只刷子将整只面饼都刷上酱的那一瞬间,空气中爆发了一股更为浓烈的香气。

像是带着甜味,又有一种独特的,从未闻到过的味道!

太香了!

一旁看热闹的人忍不住咽了咽口水。

他们本就没吃早饭,大多都是去上值或是上工的路上,准备随便买点馒头包子垫一垫肚子,哪里闻到过这么香的吃食?

祁妙明显感觉到落在煎饼果子上面的视线越来越多,她嘴角的弧度悄悄又上扬了许多。

哼,没有人能逃过香喷喷的煎饼果子!

她做的煎饼果子,标配是加了个蛋,里面默认裹了白菜丝以及黄瓜丝还有薄脆,如果要加油条或是其他食材,那就得加钱了。

祁妙先按默认的配置做了个煎饼果子,她本来打算要是没人买,就自己吃掉。

没想到她才把面皮包裹着里头的料一起折起来,就有人凑了过来,试探着问道:

“姑娘,你这是煎饼么?怎么卖?”

祁妙扬起热情的微笑,“这叫煎饼果子,八文钱一只,若是要加油条多一文,加肉片多两文。”

问的那人嘶的倒吸了一口凉气,“你这也卖得太贵了!”

“客官,我这用的是精面。”祁妙指了指旁边的面糊桶,里面的面糊粘稠又细腻,一看用的就是好面。

其实祁妙也不想把价格提的太高,但古代的技术水平太过低下,精面的价格本来就贵,虽然她还往里掺了一些黄豆粉和玉米粉,但成本还是有些高。

再说摊煎饼果子这个过程有些费力,卖的太便宜祁妙也不乐意。

她这几日只是来打个样,等到煎饼果子摊位的客流量稳定之后,就打算将这里暂时交给于方。

祁妙的目标不是一个小小的煎饼果子摊位,她想打造的是一整条的美食街!

虽然她没有街,也没有铺面,但她可以用小推车代替。

眼下只有煎饼果子摊,日后就有铁板豆腐摊
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