第四百二十六章 家常零嘴(2/3)
钱买着都没压力。
现如今也金贵起来了，既要钱，也得搭上一斤粮票。
壮壮老远就闻见香味儿，仰着小脸直瞅那纸包。
福平弯腰把侄子抱起来放在车前头的座椅上，笑着哄了句：“别急，回家给哥哥姐姐们分着吃，人人有份。”
壮壮乖乖的盯着纸包，到家好悬盯成个斗鸡眼！
福安去接儿子，看明白啥意思之后，笑的咯咯咯咯。
那包槽子糕放到哪儿，小家伙儿跟到哪儿。
福安看着又好笑又心酸。
跟媳妇提建议：“等闲下来了，咱给孩子们做点儿点心吧！”
田小芹俩手一摊：“你这愿许错庙门了吧，我做饭，也就是粮食金贵，大家不嫌弃罢了。
至于零嘴，你确定放心让我糟蹋糖油去？”
福安不放心，转头去找娘。
只要有孩子，不管多大岁数，只要不闭眼，爹娘都安生不了！
李水仙瞅着几个孩子连包槽子糕舍不得大口吃，一人一小块儿，剩下的还给上头哥哥姐姐留着心里揪得慌。
叹了口气：“外头卖的点心要票，各个身娇肉贵起来了。
咱自家灶上也能慢慢捣鼓点儿点心，就是少糖少油，能给孩子们凑两口零嘴。”
眼下家里细粮也不可能敞开了吃，糖跟食用油也是按月定量，一点儿都不敢浪费。
李水仙心里门儿清，不能学副食店那路子，就得顺着家里现有的食材来。
头一桩，先做红薯粘团。
把冬储留下来的软心红薯上锅蒸得烂透，剥皮，拿饭勺捣成泥。
家里明面上只有小半罐白砂糖，不敢大把撒，就舀指甲盖那么一点拌进去，借个微甜。
案板撒一层粗玉米面防粘，红薯泥搓成拇指大小的小团子，不用油炸，锅边文火干烙，烙得外皮微微起壳。
只用锅底子挂住的一点点底油，省油干净，咬着软糯清甜，比吃糖解馋，还顶饿。
又弄了一锅玉米面棋子块。
粗玉米面掺上少得可怜的白面，兑温水揉成团，只点两滴食用油揉面，不开油锅。
擀成薄面饼，拿刀切成小小的菱形棋子，灶台里塞了一根儿细柴火，铁锅微火，慢慢烘烤。
烘得干透发脆，没什么甜味，就是谷物本身的香，平日里哄孩子正好，磨磨嘴，不比外头的硬点心差。
加上立秋后，田大娘老家院儿里，种了棵枣树，送了大半篮子晒干了的金丝小枣，这会儿还有不少。
把干红枣洗净，掰开去核，直接铺在炉膛边上，借做玉米棋子块的热气慢慢烘
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