第64章 “英雄史诗”(1/3)

他们沿着溪流往下游走了大约一刻钟,在一处河湾的平滩上停下来。 溪水在这里拐了一个弯,冲刷出一片平坦的砂石地。三面被灌木丛环绕,一面朝向开阔的河谷。阳光正好,空气中有水汽和野草的味道。 “就这了。”任未语把包裹放下,开始翻检食材。 厄尼欧把石板架在几块石头上,去捡了些干柴回来。他生火的动作很熟练,不是用燧石,而是从怀里摸出一个打火匣,三两下就点着了。 任未语老老实实地站在一旁,等着他点火。点完后,他才把铁锅架在火上,倒了些厄尼欧带来的油脂,待油热了,先把洋葱碎和姜片丢进去爆香。 滋啦一声,油花炸开。 “你退后些。”任未语提醒道。 厄尼欧退了两步,但没有走远。他站在任未语的侧后方,像一堵沉默的墙。 任未语把切好的深渊蜥蜴肉块下锅,翻炒至表面变色,撒了些盐和胡椒,然后加水没过肉块,盖上锅盖炖煮。他又在旁边搭了一个烤架,把柯基的肉块串在削尖的木棍上,架在炭火旁边慢慢烤。 “肉比较嫩的话,烤着吃最好。”他翻动着肉串,香味弥漫开来。 厄尼欧鼻子略微动了动。 任未语从包裹里翻出那半块奶酪,皱着鼻子思考了半晌。 “这么多年我也吃不惯臭奶酪啊……” 这种臭倒不是因为变质。深度发酵的奶酪,蛋白质和脂肪都被分解,分解后的物质,闻起来就是一股臭味。 各地的臭奶酪还臭得各有千秋,什么臭鸡蛋味、腐臭味、脚臭味、氨水味……不胜枚举!传说世界上最臭的奶酪是一种名叫老布洛涅奶酪的软质牛奶酪,浓烈的农场、粪肥、公厕味,据说50米外都能清晰可闻。 不过像眼前的这种,把外壳切掉以后,里面的奶酪味道就要好接受很多了…… 任未语用刀将奶酪切成薄片,放在烤得金黄的肉串上。奶酪遇热融化,缓缓淌下来,裹住肉块,在炭火的烘烤下形成一层焦脆的外壳。 他把第一串烤好的肉递给厄尼欧。 “尝尝。” 厄尼欧接过肉串,咬了一口。咀嚼的动作很慢,像是在认真地品尝每一丝味道。 “怎么样?”任未语期待地看着他。 “好吃。”厄尼欧说。他的表情没有太大变化,但任未语注意到他咬第二口的时候,嘴角微微翘了一下。 任未语自己也拿起一串,咬了一口,满意地眯起眼睛:“嗯,火候刚好。奶酪再焦一点就更好了。”
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