第170章 大唐吃烧烤(1/3)
小公主的寝宫。
长孙皇后伏在桌案上，手里拿着毛笔，正在看这一段时间的收支状况。
几天不在，有很多事要做。
听到几个人的声音，抬起头，看到江南和三个公主还有玉珠红叶都来了，还有一堆东西。
长孙皇后把手中的笔放下，笑道：“小郎君，这么早就过来了？”
“嗯，有很多东西需要提前准备，我们人手不够，就拿到这边来了。”
“这好办，小郎君需要多少人？我让尚食局的人都过来。”
“不用不用，加上冬梅她们几个就够了。
寝宫里除了冬梅之外，还有好几个侍女。
“好吧！小郎君看着安排便是！”
“那我就不客气了！”
江南指着几个矮桌：“咱们先把这几个桌子并起来吧！”
“好的小郎君！”
寝宫里的桌子不少，但都是些矮桌，而且还不太大。
江南和侍女们把桌子两张两张的并在一起。
“接下来怎么做？”冬梅问道。
“先切肉吧！我来教你们”
“好！”
几个侍女凑过来，看着江南切肉。
买来的肉都已经在别墅那边洗好了，寝宫这边洗东西不方便。
得从外面端水进来，远不如别墅的自来水方便。
“把这些肉都切成这种小块就可以了，大小和肥瘦尽量均匀一些。”
江南说着把切好的肉放进不锈钢盆里。
不锈钢盆是从别墅带过来的，除了不锈钢盆，还有几个不锈钢的方盘。
几个人一人一张桌子开始切肉。
江南在一旁指点。
“不能太大，太大的话烤不熟。”
“也别太小，太小了容易烤糊。”
“大小不一样的话，熟的程度也会不一样。”
“好的小郎君，我们记住了！”
长孙皇后听着切个肉都这么有讲究，也不看账本了，好奇的凑过来，想看看江南的烧烤是怎么做的。
“小郎君，羊肉是不是也得这样切？”
“是的娘娘！”
“羊肉还没有送过来，现在就让尚食局送来吧？”
“好！送过来吧！一起切一下。”
“冬梅，去通知尚食局，把小郎君要的羊肉送来！”
“遵命！”
长孙皇后看到一个不锈钢盘子里放着洗好的铁签子，还有一些竹签。
“小郎君，这个是干什么用的？”
“切好的肉等会就用这些签子串起来，然后用炭火烤制。”
“哦！”
长孙皇后点点头，好像明白烧烤是怎么回事了。
几个侍女切肉，江南开始准备腌料。
李
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