第12章 猎鹿，制作红烧肉！(2/3)
不过……李长海掂了掂，这丫得有二百斤，要是扛回去，半路就得被累死！
左右看了下，李长海就地取材，找了几根手臂粗的树枝，使用藤蔓编成了一个爬犁，将这只梅花鹿拖到爬犁上后拉着爬犁朝着家中走去。
还行，收获颇丰！
眼看着天已经黑了，李长海还没有回来。
许清怜在门口往大山的方向看了一眼，这才回来担心的问道：“姐，姐夫不会有什么危险吧？”
“他一个大男人能有什么危险？”许清月没好气的说道，“真要出事儿了那正好，咱们解脱了！”
“那咱们两个女人，再加上以后还得养孩子，日子过的得多苦啊！”许清怜纠结道，“跟着姐夫至少能吃顿饱饭啊！”
“等哪天他新鲜劲儿过了，指不定又得打人呢！”许清月一撇嘴，“那人脾气阴晴不定的，你又不是不知道！”
倒也对。
许清怜坐在椅子上，一只手托着下巴盯着院门，既希望姐夫回来，又想着他直接死外边儿，这种矛盾的心理让她坐立难安。
直到天色完全黑下来，许清怜打算去给她姐做饭，才听到外面有了声响，紧接着院门打开，李长海拖着爬犁进来了。
“姐夫，你这是救了个人回来？”许清怜立马迎了上去，看清后才惊讶的叫道，“呀，好大一只梅花鹿呀！”
“路上遇到了这只梅花鹿，不然能提前两个小时回来。”李长海擦了擦额头上的汗，“我先去做红烧肉，小妹你烧锅热水，我今晚得把鹿皮给扒了，不然明天可就麻烦了。”
许清怜连连点头，立马小跑着去烧水了。
李长海则做起了红烧肉。
拿出二斤猪肉，一斤瘦的，一斤肥的，李长海先将肥肉在锅中小火煸炒，慢慢煸炒出猪油，这样可以令红烧肉不那么腻，吃起来口感会更好，而且煸出来的猪肉收集起来，还能在炒菜的时候用。
紧接着开始煸炒瘦肉，放上葱姜翻炒几下就可以倒上开水了，这个时候再放八角茴香、酱油，开始炖一个小时再放盐。
因为着急给梅花鹿扒皮，李长海也就没有再去炒糖色，毕竟黑灯瞎火的，也没必要追求红烧肉的美感了。
足足一个多小时，李长海才借着煤油灯的灯光将鹿皮完整的扒下来，现在梅花鹿已经换上了冬季御寒的毛，又密又厚，几乎看不到白斑，这倒是可以给媳妇儿制作一件棉衣，御寒效果肯定很不错。
再将梅花鹿开膛破肚，淘洗干净，分成好几份儿，红烧肉
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