第30章 好吃(2/3)

时候淡了。 只要厉锋有空，都是他来做。 “放心吧，这次我会好好做的。” 前两天郑浔佳在学校二手书店花十块钱淘了本食谱，书名很朴素，叫《菜谱精选》，是八十年代末出版的。 不像现在书店里那些只讲究摆盘精美的畅销书，这本老书教程极其详细，从怎么挑食材、怎么切花刀，到火候的细微变化，都写得清清楚楚。 对于郑浔佳这种记忆力不错、学习能力强，但唯独缺了点实践经验的人来说，这种保姆级教程简直是量身定制。 前二十年郑浔佳的身份就是学生和女儿，做女儿的时候她比较娇气和依赖父母，做学生的时候倒是还挺乖，习惯性了用学生思维去做事，哪怕做饭也想有本书教她怎么做。 一旦有了具体步骤，让她上手就不难了。 厉锋看着她兴致勃勃的样子，黑沉的眸子里掠过一丝笑意。 他不在乎郑浔佳做的好不好吃，不管怎么样，他都会捧场。 “行，那你试试。火别开太大，小心烫着。”他交代了一句，便拎着毛巾进了卫生间。 厨房里很快响起了忙碌的声音。 郑浔佳把那本厚食谱摊开在灶台旁，用一个干净的盘子压着页码。她干活一向细致，即便是在狭小的厨房里，也把食材码放得整整齐齐。 白菜洗净切丝，木耳和胡萝卜也切成细细的丝，炒了一道白菜炒三丝。 她上午特意去菜市场买了板栗和仔鸡，板栗已经剥好了壳，个个圆润金黄，仔鸡被她按食谱要求剁成均匀的小块，先冷水下锅焯掉血水，捞出沥干。 等厉锋洗完澡，换上一件宽松的灰色运动衫走出来时，屋子里已经弥漫开一股浓郁的香气。 是鸡肉经过煸炒出的油脂香，混合着板栗特有的甜糯味道，还有一点点生抽激发的酱香，勾得人胃一阵紧缩。 餐桌上，三菜一汤和米饭已经摆好了。 白菜炒三丝色泽清爽，板栗炒仔鸡油亮诱人，还有一碗热气腾腾的青菜豆腐汤，翠绿的菜叶衬着雪白的豆腐，看着就解腻。 厉锋坐下夹了一块鸡肉放进嘴里，仔鸡肉质鲜嫩，吸饱了板栗的甜香和酱汁，火候掌握得竟然出奇地好，板栗也炖得软糯绵密，入口即化。 “好吃。”厉锋由衷地评价道。 郑浔佳这才松了口气，美滋滋地坐下开动。 厉锋吃饭的速度快，但动作不显粗鲁，他习惯性地把盘子里大块的、没骨头的鸡肉往郑浔佳碗里夹，自己则去啃那些带骨头的部位。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>