第114章 这口鱼汤真好喝(1/3)

牛八一回到了外婆家。

外婆坐在角落的板凳上,正捧着一碗热乎乎的红糖水,喝得津津有味。

邓菊看见牛八一回来了,赶紧赔上笑脸。

“八一八一,你看,我给你外婆喝红糖水呢,这红糖,我平时都舍不得用来泡水喝,你外婆喝了能滋润心肺,补充气血,很好的。”

邓菊被牛八一胖揍一顿后,就收敛了所有泼妇样,变得不知有多规矩。

曹洪山也在旁边陪着笑脸,一个劲夸自己多孝顺。

牛八一理都不理他,就冲曹阿婆说:“外婆,你看看,我打来不少麻雀,还抓了四条鲫鱼,今天中午我先用鲫鱼熬汤给你喝。”

“喝了特别滋补呢。”

曹阿婆看着他手里的大包小包,高兴得浑身发抖。

她又责备地说:“你……你这孩子,咋买这么多东西,不用不用,有钱了也不要乱花,外婆都一大把年纪了,还补啥呀,能喘口气就可以。”

“这些钱你留着,给真真买东西,留着盖房子啥的,多好。”

牛八一说:“外婆,你别担心,花不了几个钱,你外孙我现在能赚钱得很。”

接着,他就朝邓菊一瞪眼。

“你还愣在那干嘛,赶紧把我买来的这些东西收拾收拾,几只麻雀先拔毛处理干净,拿四五只熬汤,熬了汤,明早给我外婆喝。”

“今天晚上,她就喝鲫鱼汤。”

“其它麻雀先用盐腌好,还有这些猪肉和药材……”

他一五一十交代着,就好像这个家当之无愧的主人。

邓菊和曹洪山只能在一边,乖乖听着。

牛八一安排完了,也没闲着,把自己当主人一般,麻利起了火。

再把买来的五指毛桃洗干净丢进去,打算用来熬鲫鱼。

五指毛桃不是桃,是一种树根。

它老好了,最适合外婆现在喝。

五指毛桃鲫鱼汤,味甘性平,补而不燥,温而不热。

在南方,素有补气祛湿第一汤料的美誉。

外婆在山洞住了不少日子,身上沾了比较重的湿气,肯定得排湿。

再给她补补元气。

完美!

接着,另起一口锅,把鲫鱼全部宰了。

开膛破肚,清理干净。

用菜仔油煎得金黄,再把熬好的五指毛桃水哗啦啦倒进去,放上一小块陈皮,加上几片姜,熬成奶白色。

一股奶香味鱼香味,混在一块,不单单在灶房翻涌,甚至弥漫开来,铺了整个院子。

让人闻着,口水流成黄浦江。

因为牛八一还偷偷往里加了点空间海水,所以味道更丰厚
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