第100章 猫饭实验室(2/4)

碎片放进去，再盖上一层干燥百阳草。 他没有把它当食材。 只是借味。 飞雷龙身上的电腥味很特别，直接入口会很刺，甚至让舌根发苦。但如果只取一点气息，再用百阳草和山椒果压住，就能留下极淡的麻感。 像雷光亮起前，空气里那一下轻轻的噼啪声。 林夜先处理草食龙腿肉。 这块肉比普通肉紧实，筋膜厚，直接炖会柴。他把肉沿纹理拆开，刀锋贴着筋膜往下一推，薄薄一层银白筋膜被完整剔了下来。 胖子站在旁边看得直皱眉。 “这刀工，比你砍飞雷龙还稳。” 唐果盯着肉片。 “我觉得它已经开始好吃了。” 林夜把肉切成薄片，没有急着下锅。 锅里先入骨。 草食龙腿骨被敲开，骨髓露出来，冷水下锅。第一遍水滚起来时，浮沫很快聚到汤面上。 林夜一勺一勺撇干净。 火不能大。 汤要清，底味就不能急。 等汤色从浑浊慢慢转白，他才把严选茸菇撕开。茸菇不是切的，是顺着纹理撕成细条。这样下锅之后，菇丝边缘会微微卷起，能把汤汁挂住。 锅锅师傅原本只是想看热闹。 看到这里，它的表情已经变了。 “你不是随便煮汤喵。” 林夜嗯了一声。 “这汤不能厚。” 唐果不解。 “为什么？厚一点不是更香吗？” “任务后，猎人最容易出的问题不是饿。而是补充精神” 林夜把百阳草放进汤里。 叶片一入锅，热气里多了一点清苦。 “看尾巴需要精神集中。太油、太重，身体会发沉。” 他又拿起山椒果。 山椒果被刀背轻轻拍开，淡黄色的汁液渗出来。林夜只取了一点，顺着锅边淋下去。 一股很轻的辛香味被热气托了起来。 唐果本来还在说话，闻到这股味道后，忽然停住。 不是辣。 也不是普通香料的冲。 那味道像在鼻尖上轻轻点了一下，随后就散进菌汤里。草食龙骨汤的厚味还在，但被百阳草压住，严选茸菇的香气反而浮了上来。 林夜最后才下肉片。 薄肉片落入汤中，边缘几乎立刻卷起。肉色从淡红变成浅白，中间还保留着一点细嫩的光泽。 他没有让肉久煮。 一熟就捞。 再把肉片铺回碗底，浇上滚烫的菌汤。 汤面泛着浅金色油光，茸菇丝漂在其中，百阳草的绿意被热气蒸得更深。几粒山椒果碎沉在碗边，像细小的雷点。 大橘已经把小木
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