第520章 减分(1/3)

丁晓峰他们四个人都是吃饱喝足来的，过来一趟只是碍于人情给捧个场，自然不会在乎主家安排他们吃什么。同时他也想参观参观，看看白无双接手之后对店内布局又做了什么改动。杜鹃已经在这里载过一个大跟头了，白无双会不会步其后尘，谁都不好判断。 当然，丁晓峰也有些好奇，白无双她们从哪里挖来了主厨，不知道菜品的味道如何。一般而言，一家饭店的生意好坏，除了菜品特色之外，还包括用餐环境，服务态度，以及一定的运气问题。 现在的人生活的确大幅度提高了，大部分人吃喝不愁，人们更追求吃饭的质量，对饭店的环境和服务比较挑剔。菜品味道好是一方面，个人感受和面子是另外一方面。像白无双这样想走高端路线的饭店，那么各方面综合实力就要达到一个标准，不光是饭店的环境，人员素质也要达到一定程度，而且需要长期持续下去。 那么多人开饭店，大家都想赚钱，凭什么赚到钱的人是你不是她呢？在这方面，丁晓峰的确有一定的话语权。 进入饭店后丁晓峰大概参观了一下整改后的重新布局，在以前大厨饭店的基础上变动不算大，只是做了微调。整个饭店被一分为二，一半做江州菜系，一半做火锅，两边用屏风隔开，想吃火锅的吃火锅，想吃炒菜的吃炒菜。 店员的素质看起来还不错，一个个都彬彬有礼，年龄在二十岁到三十五岁之间，五官长相和身材都还过得去，有个别几个长得还挺好看，十分养眼。在员工颜值把控这一块，白无双和年舒颜拿捏的死死的，一直没有放低标准，这是值得肯定并学习的地方。 丁晓峰后来得知，在此之前白无双和年舒颜私下分别找店内的厨师和店员谈过，希望他们能跟着自己一块过去新店。以前共事既然那么愉快，到了新店每个人都能提升一个段位，成为创业元老。等到公司发展壮大起来之后，创业元老可以优先购买原始股权。 不仅如此，白无双和年舒颜还跟他们许诺了很多美好的前景，反正是说的天花乱坠。但是一问具体给多少钱，每个月奖金有没有保证，包不包食宿，白无双和年舒颜就卡壳了。新店的前途未卜，每个月能有多少盈利谁都不清楚，空口白话的承诺很容易，但是兑现不了就是欺骗，到时候这些人反而与自己反目成仇。 而这些人在食神饭店干的好好的，每个月收入都很稳定，每半年有一次半年奖，年底
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