第34章 现成的广告(1/4)

崔天阳这时已经进入了完全投入的境界。 无论是炒豆泥、控制火候，还是观察豆泥的颜色和质地变化。 任何一丝一毫的变化，此刻都在被崔天阳注意到。 他毕竟没有制作点心的经验，本身的厨师经验又是红案的，对于白案虽然有一些基础，但绝对不深。 现在能做到这样。 主要的原因就是系统给的配方上，有一个完整的模板和流程，还有最终成品的样子。 就是这样，崔天阳才能做出第一锅绿豆泥。 很快。 第二锅绿豆泥出锅。 这一次，崔天阳明显能感觉到这个比上一锅更加油亮润泽，香气也似乎更加醇厚。 将其取出，压模、晾凉。 过了许久，下午的饭点都快到了的时候。 崔天阳才把绿豆泥从外面拿了回来。 切块。 这一次，他先拿起一块放入口中。 冰凉、细腻、豆香纯粹浓郁，甜度完美，还烘托出了豆子的本味，没有丝毫杂质感带来的涩滞。 油润感恰到好处，既不会干噎，也不觉油腻。 不错。 这次，总算合格了。 崔天阳暗自点头。 按照模板中成品的样子。 现在这个，能达到七十分了。 剩下的三十分，就是手艺还有些生疏，需要多磨。 另外食材上也需要更高的品质才行。 “孙叔，于叔，你们再尝尝这个。” 崔天阳将新做的绿豆糕递过去。 孙必光尝了一口，眼睛瞬间睁大，毫不犹豫地竖起大拇指。 “好！这个更好！天阳，就凭这个，完全能上咱们的菜单了！绝对够格！” 这一次，他是真尝出来了。 跟第一锅的绿豆糕相比。 这一次的一入口，明显的就更优秀。 于得志也仔细品味着，脸上满是惊讶。 他作为资深厨师，味觉自然比旁人敏锐。 两块绿豆糕前后对比，差异确实存在！ 后做的这一批，无论是豆香的纯净度、口感的顺滑度、甜味的融合度，都明显更胜一筹！ 单一个，或许还不好品出来。 可这么多点都有提升。 那就很明显的能感受到差距。 他看向崔天阳的眼神，充满了难以置信的赞叹。 仅仅一次尝试，就能有如此显著的进步，这份悟性和精益求精的态度。 恐怖如斯！ “天阳，你这……也太较真了。” 于得志感叹道：“不过，这后做的，确实绝了！” 崔天阳笑了笑，没多说什么。 他拿出一个干净的饭盒，装了几块新做的桂花
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