第22章 每周西点(3/4)

丽笑着给柱子道歉。 何雨柱笑着摆摆手,这件事后来被他讲给孩子听,娄晓娥就说她是被蛋糕骗来的。 娄半城不常在家。但何雨柱去的时候,他如果在,会坐下来聊两句。问生意怎么样,现在又学会什么新菜了。 有一回,娄半城说要请几个朋友来家里吃饭,问何雨柱能不能来做一桌谭家菜,材料都会准备好。 何雨柱答应下来。 那天他提前到了。带来浓汤一坛,清汤一坛。赵淑芬给他打下手,洗菜切菜。 菜单列好了。黄焖鱼翅,蚝油鲍鱼,扒大乌参,清汤燕菜。四个谭家菜压桌。加一道罐焖牛腩,再炒几道南方运来的绿色蔬菜。 客人都到了。娄半城的朋友,四五个,西装革履。有一个头发花白的,说是经常吃谭家菜。菜一道道上桌。黄焖鱼翅端上去,头发花白那位夹了一筷子,送进嘴里,嚼了两下,筷子放下了。 “娄兄,你这厨子哪儿请的?” 娄半城笑着看何雨柱一眼。“自家小辈。” 罐焖牛腩最后上。陶罐端上桌,封口一揭,谭家浓汤混着肉香冲出来。客人每人盛一碗,低头吃,没人说话。 吃完,头发花白那位把碗一推。“这罐牛腩,谭家浓汤的底子。我在哈尔滨吃过俄式罐牛肉,酸甜口的,没这个味儿好吃。” 他看着何雨柱。“小师傅,你怎么想到的?” 何雨柱说:“谭家浓汤本就厚,牛肉久焖吸足汤味,比俄式酸甜口更醇,口味更丰富。” 那人点点头,对娄半城说:“这孩子,将来了不得。” 吃完饭,客人在客厅喝茶。何雨柱收拾家伙事儿。谭雅丽进厨房来,递给他一个油纸包。“黄油,奶油。娄姨给你多拿了点芝士,你试试做披萨。” 何雨柱接过来。“谢谢娄姨。” 赵淑芬在旁边擦灶台,笑着说:“柱子,你这手艺比你爸强多了。” 何雨柱笑了笑。 三个星期后。星期天。 何雨柱从娄公馆回来,推车进中院。 许大茂在他家门口,一把拉住他车把。“柱子哥!” “咋了?” 许大茂压低声音,脸上全是兴奋。“贾东旭今儿个相亲!” 何雨柱把车停稳。“哦?” “来了个漂亮姑娘!”许大茂两只手在胸前比划了一下,“那胸……那屁股……”他啧啧两声,“便宜这狗东西了。” “叫什么?”何雨柱问。 “好像叫秦淮……茹。” 秦淮茹。 何雨柱手一紧。 上辈子。她也是差不多这
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