第55章 太子爷蹭饭(2/3)
些年，她收到的赏赐无数，却从没有哪一件礼物，是这般纯粹、不带任何算计的馈赠。
“多谢小叔公。”她郑重敛衽行礼。
“好了好了，快坐快坐。”
朱十八招呼两人在院中石凳上坐下，又想起灶上的糖浆，忙跑回去继续搅动。
朱标跟着走到灶边，好奇问道：“小叔公，您这是在熬糖？”
“对，用地瓜做的。”朱十八一边搅动一边解释。
“地瓜还能制糖？！”朱标吃了一惊。
“能啊！地瓜这玩意儿，浑身都是宝。不仅能制糖，吃法也多了去了。”朱十八笑道。
他如数家珍般掰着手指头数了起来：“除了我之前和你们说过的吃法，还有地瓜饼、地瓜奶球，就是用地瓜泥混上糯米粉，加点糖和牛乳，搓成小球蒸上一刻钟，软糯香甜。拔丝地瓜、糖醋地瓜丸子深受女人孩子喜爱。地瓜炖肉、地瓜粥，养胃又滋补。晒成地瓜干还能当零嘴儿，磨成地瓜粉能做粉条、凉粉……”
朱十八越说越起劲：“就连地瓜叶都能吃！蒜蓉清炒地瓜叶，清脆爽口是下酒好菜。地瓜叶炒虾仁，鲜香扑鼻。哦对了，地瓜还能酿酒，那酒香醇厚，比粮食酒还带劲。”
这一大串菜名报出来，朱标听得目瞪口呆，肚子竟不争气的咕噜叫了一声。
常氏则在一旁掩嘴轻笑。
朱十八哈哈大笑：“饿了？正好！今天叔公就给你们做一顿地瓜宴，让你们尝尝鲜！”
说干就干，他熄了灶火，将熬好的麦芽糖盛进玻璃罐，洗净锅灶，便开始准备食材。
地瓜是朱十八之前亲自培育的，现在刚好收上来一些可以供他研究吃食用。
他将地瓜洗净去皮，一部分切成滚刀块，一部分蒸熟捣泥。
地瓜叶择洗干净，虾仁是刚让门丁去集市买回来的活虾现剥。
排骨剁成小块，各色调料一字排开。
朱十八系上腰裙（围裙），架势十足。
常氏本想帮忙，却被他拦下：“侄孙媳妇第一次来，哪有让你动手的道理？坐着，等着吃就行了！”
朱标倒是兴致勃勃的坐在灶边看着，眼中满是好奇。
只见朱十八先将蒸熟的地瓜泥与糯米粉、麦芽糖、牛乳混合，揉成光滑的面团，再搓成一个个小圆球，上屉蒸制。
不多时，一股奶香混着地瓜甜香便飘散开来。
接着起锅烧油，地瓜裹上薄薄一层淀粉下锅炸至金黄捞出。
另起锅熬糖，倒入炸好的地瓜块快速翻炒，糖浆拉出晶莹的丝线，正是拔丝地
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