第183章 首席试吃官(1/3)

后厨里,紫竹蒸笼迎来了它们的首秀。 陈秋先将减辣版的香辣粉丝包放入笼屉。 随着大火烧开,蒸汽顺着紫竹的纹理盘旋而上。 神奇的一幕发生了。 普通的蒸笼蒸包子,总是一股子单纯的面粉味。 但这系统出品的紫竹蒸笼,竟然随着热气的升腾,散发出了一股竹叶清露般的幽香。 这股清香与肉馅的浓郁,面粉的麦香完美融合,瞬间把这后厨变成了一个天然氧吧。 也就几分钟的时间。 “出锅咯!” 陈秋关火,揭盖。 “呼~” 一阵白茫茫的蒸汽散去。 沈书瑶凑过来一看,眼睛瞬间直了。 只见笼屉里,那些包子,每一个都白白嫩嫩,表皮呈现出一种半透明的质感,隐约能看到里面红润油亮的馅料。 它没有小笼包那么小,也没有早餐店卖的拳头般大小的包子那么大, 差不多两者中间大小。 最主要的是卖相极佳,不像普通包子那样松松垮垮,而是像一个个充满了气的气球,饱满挺立,还在微微颤动。 “咕嘟。” 沈书瑶没出息地咽了口口水。 这卖相,简直就是艺术品啊! 陈秋拿起一双筷子,夹起一个热气腾腾的包子,轻轻吹了吹,递到沈书瑶嘴边: “来,老婆,你是咱们店的首席试吃官,先帮念念把把关。” “小心烫啊。” 沈书瑶也不客气,张开小嘴,对着包子的边缘轻轻咬了一口。 那面皮薄如纸,却韧劲十足,并没有因为蒸汽而变得湿哒哒。 紧接着。 “呲。” 一股滚烫鲜香的汤汁,顺着破口涌入她的口腔。 沈书瑶下意识地想要呼气散热,但那股随之而来的美味瞬间占据了她的味蕾,让她根本舍不得张嘴! 虽然是减辣版,但红油的香气依然保留了下来,只是去掉了那股子呛人的燥辣。 吸饱了汤汁的红薯粉丝,在嘴里滑溜溜软糯糯的, 配合着脆爽的榨菜颗粒和焦香的肉末,每一口咀嚼,都像是在舌尖上跳舞。 软糯、Q弹、脆爽、鲜香。 四种口感在一瞬间爆发! 沈书瑶那双原本就漂亮的桃花眼,此刻瞪圆了! 那一瞬间,她的眼里仿佛真的有了光,像是发现了新大陆一样,亮得惊人! “唔!!!” 沈书瑶捂着嘴,含糊不清的发出了惊叹声,腮帮子鼓鼓的,像只小仓鼠。 她咀嚼了几下咽下去,激动道: “老公!这是包子?!” “这粉丝也太入味了吧!
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