第114章 歪理邪说(1/5)

进了大堂，没看到丽姐，苏云扫了一圈，收银小妹早就和他熟悉了，笑着打了个招呼。 “苏哥，过来了？” “丽姐没来啊？” “丽姐请了几天假，说要照顾个病人。” 苏云点点头，心说看样子亓村长的老娘可能到了关键期了。 他上楼扫脸开门，阿娟懂事的替他拿了双拖鞋，然后喊了一声‘苏哥’。 厨房里同时传出了杨安娜的声音。 “才来啊？菜都凉了呢！” 说着她端出了新菜，苏云一看都气笑了。 “这本来就是凉菜好不好？” 桌上放着一盘夫妻肺片，看着挺诱人。 杨安娜拿筷子夹了一片牛肉喂给苏云，非常认真的解释。 “这道菜可神了，听说最早是用夫妻二人的肺做出来的，所以才叫夫妻肺片。你尝尝好吃吗？” 苏云刚吃到嘴里，听了这话差点被辣椒油给呛死，咳嗽好半天才笑着问她。 “谁告诉你这是拿夫妻的肺做的？” “我看短视频里说的啊。” “都是胡说八道，这你也信？” 苏云虽然不会做菜，但是个真正的吃家，他一边吃，一边给杨安娜讲起了这道菜的典故。 夫妻肺片最早是清末出现的，当时成都皇城坝一下有许多小贩提着竹篮售卖凉拌菜，主材料大多都是牛杂碎边角料，加工卤煮之后味道特别，又因为价格便宜，所以当时深受底层民众的喜欢。 20世纪30年代，郭朝华、张田政夫妻在成都半边桥开店，专门出售这种凉菜，取名叫‘夫妻肺片’，这下才正式让这道菜有了如今的名字。 “原来是夫妻做的肺片，我还以为真是拿夫妻的肺切成的片。” 杨安娜吐了吐舌头，自己也夹了一块尝了尝。 两人吃过饭，阿娟下楼去采买水果了，苏云看着她的背影有些可惜，回过头趁着聊天的功夫试探性的询问杨安娜。 “这女的我看着年纪不大啊。” “00后，好像18还是19了，咋了？你看上了？要不今晚我让她陪陪你？” “呵呵，我不是这个意思，你先把刀放下。” 杨安娜笑着瞪了他一眼，把手里正在削苹果的刀放到桌上。 苏云尴尬的咽了口唾沫，干笑着解释。 “我是觉着挺可惜的，这么小的孩子，咋就走这条道呢？” “这条道咋了？三教九流各有各的活法，这总比坑蒙拐骗、杀人放火强吧？她愿意，客人愿意，结果你不愿意？” 见杨安娜说话带刺，苏云干脆也不说了。
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