第505章 左右承欢(2/3)

的侍妾。 这一幕落在对面的陈婤眼中。 陈婤坐在不远处的案后，手中捏着一双银箸，看着容华夫人与李琚之间那些细微的肢体接触，又看着李琚脸上那副坦然受之的神色。 她的眼珠转了转，然后端起面前一盘精心摆盘的菜肴，起身，款款朝李琚案前走去。 她走得从容，腰肢摆动，步态优雅。 来到李琚另一侧，她也不问容华夫人，径直在空处坐下，将手中的盘子放在案上。 “国公，”她的声音带着江南女子的软糯，与容华夫人那种成熟妇人特有的磁性不同，更清透，更娇俏，“方才见国公只饮了几杯酒，还没用几口菜，妾身这盘五生盘，是御厨今日新制的，国公尝尝？” 说着，她夹起一片薄如蝉翼的熊肉生片，在酱碟里轻轻一蘸，然后送到了李琚唇边。 “这是熊肉。”她柔声说，“选的是肋下最嫩的那一块，片成薄片，要片得能透光。御厨练了三年，才片出这般薄度。蘸的是姜醋酱，姜要鲜，醋要陈，二者调和，去腥提鲜，入口即化。” 李琚张嘴，含住那片肉。 确实鲜嫩。 熊肉本是粗肉，但被片得极薄，又用姜醋调和，入口时先是一股微酸激出唾液，随即肉的鲜甜在舌尖散开，几乎不需要咀嚼，便在口中化开了。 “好。”他点头。 陈婤眉眼弯弯，又夹起第二片：“这是羊肉。取的是三个月的乳羊，只取脊背那一条，整只羊只出四两。用井水浸泡一昼夜，再片成薄片。国公尝尝，有没有一股奶香？” 李琚含住那片薄薄的羊肉，入口时确实有一股清淡的乳香，那是乳羊特有的气味，在姜醋的衬托下愈发明显。 “确实。” 第三片端上来：“这是牛肉。用的是关中黄牛，养在终南山脚下，饮的是山泉，吃的是野草，肉质紧实又不柴。取的是里脊，片好后放在冰上镇过，所以入口时微微发凉，酱料用了花椒和山葵，是另一种滋味。” 第四片：“这是鹿肉。取的是梅花鹿的腿肉，鹿肉性热，所以配的是冷酱，是用雪梨和鲜藕捣成的果泥，清甜解腻，又衬鹿肉的野香。” 第五片：“这是兔肉。兔肉最嫩，但寡淡，所以用的是浓酱。酱里加了黄酒、蜜糖和蒜泥，浓烈厚重，好让兔肉染上滋味。” 陈婤将五种肉片一一送入李琚口中，每一片都讲解得细致周到，仿佛不是布菜，是在展示一件件精心雕琢的珍品。 李琚起初还自己举杯，后来索性
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