第208章 开业大吉(2/3)
后撒上葱花和一小勺酸豆角。
阿青端着碗送到杂货铺掌柜面前。
掌柜接过碗,先喝了一口汤,眉毛挑了起来,然后夹了一筷子粉条送进嘴里,嚼了两下,连连点头:“这粉条滑溜筋道,汤也鲜,不错不错。”
他吸溜吸溜地吃了半碗,抬头冲沈鹿溪竖了个大拇指:“沈丫头,你这手艺行,这价钱也公道,我以后中午不回家吃了,就在你这儿解决。”
有了杂货铺掌柜开头,后面陆陆续续就有人进来了。
镇上的人大多认识沈鹿溪,知道她是之前摆摊治过病的那个沈家丫头,对她本来就有信任。再加上骨头汤的香味飘得老远,路过的人闻着味儿就忍不住往里瞅。
一个挑担子的大小伙子站在门口犹豫了一会儿,摸了摸兜里的铜钱,咬咬牙进来了:“来碗素的,八文是吧?”
“对,您坐,马上好。”
沈鹿溪煮粉条的动作越来越熟练,抓粉条、下锅、捞碗、浇汤、加料,一气呵成。阿青在前面端碗收碗,忙得脚不沾地。
到了晌午的时候,四张方桌全坐满了,靠墙的窄桌也有人坐。沈鹿溪一边煮粉条一边在心里数着碗数,到现在已经卖出去四十多碗了。
方九龄这时也来了,拄着竹杖进门的时候,孙大夫也跟在后面。
两个老头一前一后坐到了靠窗的位置,方九龄敲了敲桌子:“丫头,来两碗加肉臊子的,我那碗多放点辣椒。”
“我那碗少放点辣椒,多加点汤。”孙大夫补了一句。
沈鹿溪笑着应了,特意给方九龄多舀了一勺辣椒碎,给孙大夫多浇了半勺骨头汤。
方九龄吃了一口接一口的吃,一直没说话,等整碗粉条吃完了,才拿竹杖在地上点了一下:“这个汤底熬得到位。”
孙大夫在旁边嘀咕:“你就不能痛快夸一句?非得憋到吃完了才说。”
“夸什么夸,吃完了就是最好的夸。”方九龄把碗推到桌边,拄着竹杖站起来准备走。
走到门口的时候回了一下头:“明天我还来。”
沈鹿溪在灶房里听见这话,嘴角弯了起来。
下午的客人少了一些,沈鹿溪趁空把灶台擦了一遍,又把剩下的骨头汤换了锅新的,留着明天用。
阿青在前厅收拾桌子,把碗筷全部收到后院去洗。沈鹿溪数了数今天的进账,铜钱装了满满一个布袋子。
柳青河下午过来的时候看见这一袋子铜钱,乐得直搓手:“鹿溪,头一天就
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