第128章 三个月就生了?(2/3)

连。

鹿肉片在翻滚的红汤中很快就变了颜色,从粉红变成灰白,边缘微微卷起。

“肉片不能煮太久,”陆羽拿筷子在锅里轻轻拨动,“鹿肉嫩,煮老了就柴了。”

大约四十秒,陆羽就把鹿肉片捞了出来,铺在碗里的青菜上面。

汤还在锅里,他把焯过的土豆片和竹笋块倒进去,小火煮了三四分钟,让它们吸足了汤汁的味道。

土豆的淀粉慢慢释放出来,让汤汁变得稍稍浓稠,竹笋则保持着脆嫩的口感。

连汤带菜浇进碗里,土豆和竹笋堆在鹿肉片周围,汤汁漫过所有的食材,红色的汤底映着白色碗壁,颜色对比得很漂亮。

最后一道工序。

陆羽在碗中央撒上蒜末、葱花,还有一小撮花椒粉。

锅里的油烧到冒烟,他端着锅走到碗前,油浇上去的那一刻,滋啦一声炸开了花。

蒜香、葱香、花椒香被热油瞬间激发出来,整个厨房都弥漫着一股浓烈的香气。

但和以往的水煮肉片比起来,少了几分辛辣的冲击,多了几分醇厚的回甘。

安德林站在旁边咽了口口水,“看着真不错。”

陆羽拿筷子拨开表面的油层,夹了一片鹿肉放进嘴里。

肉质嫩滑,裹着汤汁的咸香和微辣,回味有甜面酱带来的柔和底味。

土豆已经煮到软糯,筷子一夹就断,入口即化,竹笋还带着脆劲,咬下去能听到咯吱一声。

“味道对了。”陆羽点点头,又夹了一片土豆尝了尝,“辣度确实降下来了,但味道没丢,格雅应该能接受。”

陆羽转身盛了三碗米饭,端了出去。

“格雅,可以吃饭了!”

陆羽将米饭放在桌上,安德林则端着一大盆水煮肉片过来。

格雅坐在院子里,早就被这香气勾的流口水了。

只是他现在身子不太方便,要不然他早就跑到厨房去问好了没有。

现在菜被端了出来,他迫不及待。

红油的辣椒,因为加了蜂蜜所以辣度降低了不少。

很适合孕夫食用。

格雅也不了气,他用筷子夹起一片鹿肉送进嘴里,嚼了两下,眉头舒展地笑了。

“好吃,比之前做的都好吃。”

陆羽见他喜欢,也是欢喜。

她做吃食原本就是想要每个人都喜欢吃,格雅是她朋友,格雅喜欢她自然也是欢喜。

格雅也没有跟陆羽客气,吃完了一碗米饭,伸手将空碗递给陆羽,给自己在添一碗。

陆羽也很宠他,起身给他又装了一碗米饭,递给他手里。

格雅一
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