第112章 单亲妈妈的坏种儿子 14(3/5)

不熟的样子。 今天这点食材,算是白瞎了。 但转念一想,没事。孩子不熬夜打游戏,不瞎混,鼓捣点这种东西,也算健康爱好吧。 可惜是可惜了点,还好她拿得不多。 想到这,周丽心态彻底放平了。 “你是真敢上啊。”她嘲笑了两句,“啥都不知道你还敢说要顶替我?” “妈,我不是要顶替你,我是来帮助你的。”陆与安纠正,那叫一个理直气壮,“你先教几句,让我现场学习学习。” “你这叫临时抱佛脚。” “有用就行。” “行吧,等着。”周丽把手里最后一批烤串烤完,拿给客人后,回来抱着胳膊站在烤炉边。 “听好了啊。羊肉串要大火定型,高温才能快速锁住肉里的汁水,十几秒翻动一次。” “嗯。” “五花肉先烤到焦香,再移到旁边慢烤。” “然后呢?” “烤面筋也麻烦,低温慢烤,勤翻动,小心别外头焦了里面还死着。” “懂了。”陆与安敲敲键盘。 许洋站在他身后,连呼吸都放轻了,“陆哥,能行吗?” “把‘吗’去了,我们要做大做强,懂?” “好的陆哥!我们能行!” 第一轮串烤好,机械臂把串送回旁边的小托盘里。 许洋眼疾手快,双手端起来弯腰递到周丽面前,郑重得像在举行什么重要交接仪式。 “阿姨,请您验货。” 周丽观察了一下,羊肉串香气扑鼻,五花肉边缘微微卷起,肥瘦相间的地方滋滋冒油,面筋表面带一圈焦黄,这三样卖相和味道确实都不错。 旁边一直盯着的客人开始催了。 “看起来好吃啊!老板,快尝快尝,给我先吃也行!” “这要是真能吃,我今天必须多加两把。” “我今天就想知道这铁手能不能抢你饭碗。” 周丽拿起一串羊肉,吹了吹,咬了一口。 外焦里嫩,味道和她烤的已经很接近了。 接近到让她有点想不通,她刚才明明就随口讲了几句,这就行了? “怎么样?”陆与安问。 “…这怎么跟我烤的差不多?” 这句话一出来,几桌人顿时全笑了。 “哈哈哈哈哈老板承认了!” “那这就是能吃!” “我就说闻着挺香!” “给我来六串机械手烤的!” “我也要!今天就吃高科技!” 许洋整个人感觉快原地起飞了,眼睛锃亮。 “陆哥!!!” “喊魂呢。”陆与安嫌弃地瞥他一眼,转头继续问周丽,
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