第265章 咖啡手艺(2/3)
边麻利地开始清理吧台上的残渣。
齐望的心微微提起，面上却不动声色：“嗯，培育专业毕业送的福利，每种稀有树果都给了几颗。”
他撒了个谎，将来源归结于大学。
齐和奶奶动作利索地擦拭着台面，闻言只是感叹。
“真不愧是名牌大学啊，出手就是大方。这种稀罕果子都送，那每年得送出去不少吧？”
“可能吧。”齐望含糊地应着。
很快，吧台被奶奶收拾得干干净净。
她洗净手，利落地撸起袖子。
“你那些花活儿啊，咖啡的本味都叫盖住了。来，看奶奶的。”
她拿起那包熟悉的咖啡豆，“我教你，跟着我慢慢来。”
此刻，那杯寄托了最后希望的特殊咖啡只能暂时搁置。
齐望顺从地点点头，看着奶奶的动作。
虽然年纪已长，但齐和奶奶操作起那些老旧的器具时，依旧行云流水。
手摇磨豆机在她手中发出均匀而沉稳的咔哒声，咖啡粉细密地落入滤杯。
烧水、温壶、注水……每一个步骤都带着一种近乎仪式的从容。
她冲煮的并非仅仅是粉末，更像是在引导水流与咖啡进行一次温柔的对话。
阳光透过窗户，在她花白的鬓角和专注的侧脸上染上温柔的光晕。
很快，两杯纯粹的黑咖啡摆在了吧台上，深褐色的液体氤氲着袅袅热气。
齐和奶奶端起自己那杯，凑近鼻尖轻轻嗅了嗅，又示意齐望闻闻他自己之前做的那杯。
虽然手法步骤看似一样，但细微的差异已然显现。
风妖精的鼻子最是灵敏，它凑近两杯咖啡嗅了嗅，小耳朵立刻抖了抖。
它不喜欢苦味，也不喜欢咖啡，但是风妖精并不排斥齐和奶奶制作的。
“尝尝你自己做的。”
齐和奶奶将齐望之前做的那杯黑咖啡推到他面前。
齐望依言抿了一口。
咖啡液滚过舌尖，是纯正的黑咖啡风味，酸苦平衡，挑不出大毛病，是合格的咖啡。
齐和奶奶将自己那杯递过去：“再来尝尝我的。”
齐望放下自己的杯子，接过奶奶的，再次喝了一口。
同样是黑咖啡，同样是苦涩的基调，但这一口下去，感觉却截然不同。
苦涩之下，是难以言喻的醇厚与顺滑，苦味依旧存在，却不再具有攻击性，反而像阳光和土地的气息，暖融融地从喉间滑下。
一种熟悉感涌上心头。
他终于明白，为何最初风妖精对他做的咖啡不那么排斥，后来却不喜欢喝了。
是因为它
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