第129章 面筋(1/3)

林岁安摇了摇头，“一点小伤，没什么大碍。” “那就好，这杀千刀的人贩子，抓住了就好。” 吴婶又去屋里端了凳子来，“这位姑娘倒是眼生，不是我们双溪村的吧。” 林岁安介绍道，“这是石欢，我的朋友，这几天知道我受伤，来照顾我。” 大妮从屋里端来了水，又拿了糕点出来，“来喝点水，吃点糕点。” 林岁安接过水，“别忙活了，你们也累了一天了，坐下来歇一歇。” 大妮和吴婶都坐了下来，知道林岁安过来肯定是为了摊子的事。 “最近摊子上的生意怎么样？” 大妮接过话，“你那日看过之后，果然第二天，我们的生意就恢复了不少，最近这几天虽然没有一开始那么好，但两板豆腐也能全卖了，只是时间长了一些。” “现如今，已经关了几家铺子，还有几家，味道做的倒是也不错，但和我们比还是差了一些。” 林岁安点点头，不过早晚怕是有人能做出同样的味道，“我们可以丰富一些品，既然你们每天都要做豆腐，这豆浆豆腐脑可以加上，还有一个就是面筋，烤面筋是一个不错的品。” 豆浆豆腐脑，大妮和吴氏都知道，但这面筋倒是第一次听说，“岁安，啥叫面筋？” 林岁安大概讲了一下面筋的制作过程，“回头我带着你们做一遍，这个也挺简单的，一学就会了。” 没想到林岁安一下想出了这么多品，大妮和吴氏都感觉生意肯定比之前要好，他们天天和豆子打交道，怎么就没想过把豆浆和豆腐脑带上呢。 果然这个摊子还是脱不了林岁安。 想到明天请村里人吃饭，林岁安索性吩咐道，“吴婶多做一板豆腐，明日我来取。” 吴氏满口答应了下来。 豆子已经被吴叔磨成了浆，吴氏和大妮只需要熬煮豆浆，点石膏做豆腐就成。 因为林岁安还要一板，吴氏又去泡了一些豆子。 豆子泡好以后，吴氏手脚麻利的把豆子一点一点的放到石磨上磨成浆。 这边锅里的豆浆也好了。 大妮先给林岁安和石欢端了一碗过来，“你们先尝一尝。” 林岁安喝了一碗豆浆，把做面筋该准备的东西说了一遍。 “行，明日我就带一袋子面粉回来，至于你说的竹签子，正好你吴叔在家闲着，就让他做，还有那铁架子，明日我去铁匠铺子问一问。” 林岁安想了想，“晚点我送一张图纸过来，你把图纸给铁匠铺子就成。” 林岁安还
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>