第409章 见过喜小娘子(1/3)

夫妻俩私话间,吕三宝带春兰回来,手里各提了两只竹篮。 王月娥朝皇甫策看了一眼,见他微微点头,便脸上带笑,迎出去接了春兰手里的篮子,“走,春兰妹子,我领你去灶屋。” 春兰忙道了谢。 两人进了灶屋,一个烧火打下手,一个剖鱼掌勺。 灶房门一关,院里先安静了阵子。 不多时,正蹲在在廊下打望的吕三宝,鼻子抽了抽。 先是一阵姜葱下油锅的香气,从灶房窗缝里钻出来。接着是鱼皮贴热锅的滋啦声,又短又急,倒像有人拿指甲弹了下瓷碗。 皇甫策本在西厢对账,笔尖停在纸上,半天没落下去。 他抬头朝窗外张了张,忍不住走到廊下伸长脖子,撑起鼻孔细闻。 院中飘出一股鲫鱼煎过再滚水的鲜香,不腥不腻,带着些许香暖,直往人鼻孔里钻。 吕三宝咽了口唾沫,忍不住嘟囔起来,“这什么味啊……” 灶房里的声音又变了。 油锅烧热,鲤鱼下锅,炸得比方才更响。紧跟着是糖醋汁入锅的酸香,刺啦一下,窜得满院都是。 王禹偁在东厢推窗,朝灶房方向望了望,又低头看看手里的书,到底没看进去,有些坐不住了。 张谨吸了吸鼻子,“老师,看来今晚有鱼吃了?” 王禹偁没答,只把书合上,轻轻叹了口气。 师徒俩无心读书,大眼瞪小眼间,灶房里忽然又安静了。 片刻之后再飘出来的,却是清蒸鳜鱼起锅时,那股极净的鲜气。 吕三宝在廊下来回走了两步,直感肚子咕噜直响,连忙又蹲回去,“春兰妹子这手艺,了不得!以后怕是有口福了,嘿嘿嘿嘿!” 灶房门终于开了,白汽先涌出来,春兰端着盘子,王月娥跟在后面,脸上带着笑。 香味一条线似的,从灶房一路跟到堂屋。 张三郎在西次间闻见,便躺不住了。 他起身到堂屋刚坐下,正瞧见周安从外面回来。 张三郎朝灶房那边看了眼,灶下已经没响动,“去东厢请元之和五郎过来吃饭。” 周安应了一声,把文书往条案上轻放,便跑了出去。 不多时,王禹偁和张谨进来。皇甫策也背着手,从西厢踱过来。 先是四道大菜摆上桌。 鲫鱼浓汤,撒着胡荽,汤色乳白。 糖醋鲤鱼,鱼身划了花刀,浇着亮红浓汁。 清蒸鳜鱼,整尾卧盘,只铺姜丝葱段。 蒸鲈鱼鲊,鲈鱼鲊泡开蒸透,拌着橘丝、姜丝,浇了薄汁。 另有四道小菜,酥炸鱼
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