第241章 自己开酒楼(1/3)

他有预感，这东西绝对会比烧烤还要大卖。 尤其是望夏将过，秋冬来后天气渐冷，吃上这么一锅水煮肉、水煮菜、水煮面，绝对是件很舒爽的事。 韩秋擦了擦嘴：“锅是这几天让周墨帮忙找铁匠打的，关键在汤底。清汤用的是鸡骨和菌菇熬的，红汤是独家配方！” “独家配方？也是，这才是最关键的！” “是啊，清照帮我一起调配的，试了好几天才定下来的比例。” 李琰两眼放光，搓着手：“韩兄，这玩意要是推到酒楼里去......” “所以我才让你尝嘛。”韩秋挑了挑眉，“李兄觉得，这东西能不能卖？” “能！太能了！” “我觉得弄到酒楼能大卖，尤其等过几个月天气能下来！” 韩秋点头：“我也是这么想的。不过.......” 他顿了顿，“李兄，我寻思着，这方子咱们合作，顺便让我们家清照他们也开个酒楼。” 李琰愣了下：“你要自己开？” “是啊，总不能什么都让你忙。”韩秋朝沈清照那边看了一眼，“我家娘子她们几个，整天在家也没什么正经营生。 铺子那边有掌柜盯着，她们闲得慌。不如让她们出来做点事，开个酒楼，专门卖这个火锅。” 沈清照正好端着盘子过来，听到这话，脚步一顿。 “夫君，妾身......管酒楼？” “怎么，觉得难？” 沈清照犹豫了下，坐在他身边，“妾身没做过这种事，怕做不好。” 韩秋握住她的手，攥了攥：“慢慢学。谁天生就会的？你账目算得清楚，待人接物也周全，比那些掌柜强多了。” 沈清照低下头，轻轻嗯了一声，夫君怎么安排，自己听就是了。 李琰在旁边附和道：“嫂子别担心，前期的事我来帮忙张罗。选铺面、装修、招伙计，这些我熟。” “不过韩兄，咱们得说好，这生意我帮你引流、帮你宣传，到时候分成的事.....” “李兄放心。”韩秋笑了，“合作嘛，有钱大家赚。具体怎么分，回头咱们坐下来细谈。” “行！”李琰拍了拍手，转头把李楚宁拉过来，挤眉弄眼道：“酥酥，你以后也过来帮嫂子的忙，学学怎么做生意。” 李楚宁眨巴眨巴眼：“我？我能干什么呀？” “你字写得好，帮忙记账呗。再说了，多学点东西总没坏处。” 李楚宁看了韩秋一眼，又看了看沈清照，乖乖点头，“好吧！” 韩秋举起酒碗，朝
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