388：跟你交流起来，怎么介么麻烦？(1/3)

姜眠更是越看越激动。
  不愧是御厨后代啊！
  就冲这一手“炒鸡蛋”的功夫，她的饭店，稳了！
  短短几分钟，锅中的金黄团子彻底定型，色泽均匀透亮，通体油润光滑，没有一丝焦边、半点结块，干净得不像话。
  潘瑞祥最后手腕轻轻一收，锅铲利落一托、一拢、一扣，动作干脆利落，行云流水。
  一块完整、圆润、金灿灿的糕团稳稳落在瓷盘之中。
  他随手一抖锅铲，干净利落，不粘筷、不粘盘、不粘铲，锅面干干净净，盘底清清爽爽，半点残余粘连都没有！
  一直到这里，姜眠和王姨，才长长输出一口气。
  “潘师傅，这个炒鸡蛋，真是一手绝活！”王姨忍不住发出惊叹。
  潘美凤听到“炒鸡蛋”这个词，笑着说：
  “你真不知道这是什么？”
  “这是什么？”姜眠很没见过世面的问。
  “这是三不沾，不沾碟子、不沾筷子、不沾牙。”
  王姨先是一阵惊叹：
  “原来这就是传闻中的三不沾？哎哟，我还是小时候听过这个东西，听说这是以前皇宫里的点心呢，没想到，有一天亲眼见着了！”
  王姨激动到不行。
  潘瑞祥道：
  “趁热尝尝吧。”
  姜眠拿了筷子，小心翼翼轻轻戳上去。
  糕团软润颤动，筷子抬起来，干干净净。
  果然一点也没沾上。
  姜眠惊奇不已，夹起一小块送到嘴里。
  刚触到舌尖，只觉温润绵软，甜味柔和。
  她轻轻抿动舌尖，最奇妙的地方立刻出现了。
  这个三不沾，竟然真的不沾牙，顺滑地在舌尖化开，没有残渣糊在齿间。
  咽下去之后，嘴里也没有其他糕点会有的那种发腻的感觉。
  姜眠一时竟然有点不知道怎么形容那种口感。
  “潘师傅，您把普普通通的鸡蛋，做成我不认识的样子，要不是我亲眼所见，我都不敢相信这竟然是鸡蛋做出来的！”
  王姨也尝了一口：
  “老天爷，我也是吃上皇宫里的御膳点心了！”
  几个人，三两口就把这一小盘三不沾瓜分了。
  吃完意犹未尽。
  姜眠已经迫不及待想把饭店开起来了。
  在自家饭店里吃上御膳，不敢想会有多爽！
  这是比赚钱还要值得高兴的事！
  姜眠拍板道：
  “潘师傅，等咱们的饭店开起来，这道三不沾，一定是我们的镇店点心！”
  潘瑞祥这时才
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