第599章 生意不好，开始赶人(1/3)

何超走进厨房，将桂鱼洗摘干净，打上刀花，但他没有张晓琼打得均匀，也算是勉强能看。 起锅热油，因为他经验不足，鱼炸得有点老，颜色看上去发黑。 淀粉裹得也不是很均匀，他想着多炒点番茄酱盖住，淋上也就一样了。 忙活了一阵，菜也算做好了，浇上汁，何超怎么看都觉得有些别扭，盛了点米饭。 媳妇站在厨房门口探着脑袋，“好了没有，客人都急了” 何超说道：“好，我这就来啊。” 他端着盘子放在桌上，两个人拿起筷子，夹了一点放在嘴里，心里有些失望。 这菜看着造型就丑，吃着也总觉得没有他同事描述的那么好。 等付钱的时候，何超还特意问了一下：“感觉我们这菜怎么样？” “两个青菜还行，就是你这松鼠桂鱼好像也一般吧，我在其他饭店吃的都比你这儿要好一点。” 何超心里清楚，也就没再多问。 不过等客人走后，他对着媳妇说道：“咱们还得专门请个厨子，不然我一个人忙不过来不说，基本功也不过关啊。” 谢兰道：“行啊，过年肯定很忙。 我跟你说，这次再找师傅，就找男的，没那么多事，女的要回家照顾孩子不稳定” 没过两天，何超还真找来了一个师傅，姓梁。 对方炒了几个菜，夫妻二人吃完觉得还算可以，便问他：“会不会做松鼠桂鱼？” “会。” “那就好。” 可能大部分客人都不知道张晓琼离开了，也没见过新厨师，那些回头客还在陆续过来。 这个梁师傅炒菜速度还可以，有人点松鼠桂鱼，他也能做出来，只是味道和原来的差异很大，是另一种风格。 有客人就向老板娘反映：“你们家菜的口味怎么变了，是不是换人了？ 同样一道菜，吃起来没有上回好吃了。” 这个梁师傅是何超花450块请来的，少了人家还不干，只负责炒菜。 刷碗、拖地、择菜都是另外找人做。 谢兰赔笑道：“没换人啊，可能是师傅不了解你的口味，下次我让他注意点。” 这几天营业额并没有怎么下滑，来的人还是不少，只是吃过之后，回头客都有些失望。 慢慢的，桌上的菜越剩越多。 收拾碗筷的谢兰注意到了这个现象，以前的盘子都吃得干干净净，这几次客人盘子里还剩了很多。 她让老公尝一尝松鼠桂鱼，问问怎么还剩一大半。 何超拿起筷子尝了一下：“这和原来的味道有
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