第一百零四章 上菜(1/3)

姜息接过菜单,看了半秒钟: "川味水煮鱼可以吃一吃,用的不是草鱼、鲫鱼、黑鱼,是石斑鱼,红油、蘸水、酱料都是我自己调配的,没有科技狠活儿,全是天然调料,咸多甜少,适合海城新口味,配一碗白米饭,绝对下饭。" “还有辣椒炒肉,偏湖南菜一点,辣椒是无公害螺丝椒、肉是黑猪五花肉,辣酱和调料,都是湖南本地老牌子,又香又辣。” "那就这两个了。" 姜息朝后厨打了个手势,继续招待其他客人。 周牧野端起那杯果酒,喝了一口,目光打量着姜息。 她的身体倒是干干净净,没有任何异常痕迹。 难道,是被附身了? 周牧野拿出包里相机,四处找角度拍照,趁着她招呼其他客人,飞快对准她的侧脸按动快门。 咔嚓声,被餐厅背景音乐盖住,姜息完全任何察觉。 他呼出一口气,低头看了一眼取景器。 画面里,姜息坐在吧台边上,和现实看到的情况一样。 几乎,没有任何区别。 既没有什么黑气血线、也没有什么灵体黑雾,甚至,也不是恐怖诡异的异妖物怪。 “难道,是自己感觉错了?” 周牧野把相机塞回背包。 心里嘀咕一句。 那段在面馆里感受到的异样,说不定真是自己没睡好,腰酸背痛? 还是说,过度精神紧绷,产生了错觉。 水煮鱼端上来了。 白瓷大盘里,铺着一层薄薄红油。 底下,是雪白鱼肉片,上面撒着干辣椒段、花椒粒、切碎青蒜、葱花。 油面,浮着几粒炸过花生米。 鱼肉片得薄厚适中,在红油里好似雪白花瓣,微微卷曲,用筷子夹起来的时候不会散。 入口先是麻,然后是辣,等到辣劲儿过去。 鱼肉鲜咸,慢慢浮上来。 确实和那些用草鱼,做的水煮鱼不一样。 鱼肉紧实细嫩,没有河货的土腥味,红油辣水也调配得很克制,不至于让人吃两口就想喝水。 小碟里的酱料、蘸水合二为一,和鱼肉混合出更丰富的调味层次。 周牧野埋头把大半盘鱼肉吃完,又吃了口辣椒炒肉,扒了一碗米饭,额头尽管出了薄汗,却觉得异常舒服。 他放下筷子,喝了口麦仁茶,正准备叫服务员结账,手机在裤兜里震了一下。 他掏出来看了一眼。 来电显示:小花总。 "喂?" 他划开接听。 "周哥!" 花旗迹的声音,从听筒里传出来。 一如既往地充满洋膻
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