239：就喝一丢丢(3/4)

宗苏灵了然，难怪穆帆不让她喝酒，也不晓得喝多了之后，会是什么样子。 着实是让人觉得有些有趣。 最终，穆帆也有些拗不过她，给她在原先的那个酒杯里倒了小半杯的酒，足够润嗓。 年夜饭很是丰盛，佛跳墙更是美味无极。 “难怪这菜的名字叫佛跳墙，佛祖就是吃了，也想从墙里跳出来，果真是美味极了。”宗苏灵喝了两小碗佛跳墙，着实是爱上这道菜了。 “夫人，这道菜在万顺酒楼，得十两银子一盅呢！而且，平日里佛跳墙是不做的，也就只有像这种节庆的时候才会有，很多客人都是奔着这道美味定的年夜饭，或是中秋团圆饭。”颜七突然想起来这道菜来，沈菲一年也就只做那么几次，每次几乎都是被一抢而空，只要家里稍稍富裕一点儿的人，都会忍不住的想要尝一尝。 而且，沈菲做生意真的很有自己的一套，就算不是直接整盅的卖，但凡是万顺酒楼的老顾客，沈菲都会给他们开一个便宜，单独买上一碗，或是两碗的，一两银或是二两银的卖。 但是有些银子的，就不会在乎这十两银子，因为是真的美味极了。 “如此好吃的菜，就是天天吃都乐意，菲儿，你是怎么想的？”宗苏灵很好奇觉得为什么会有这样的决定。 沈菲失笑，“母亲，再好吃的菜，天天吃是否会腻？” 宗苏灵倒是点了点头，的确是会腻。 “这是其一，这其二就是佛跳墙的制作非常的麻烦，光是里面的配菜就有多达十四种，其中的海参、鲍鱼都珍贵，像是干鲍鱼、干海参、鱼肚、蹄筯都是用净水浸泡足足两日，中途光是换水就得三次，而其中的路蹄筯得提前先放在锅中都上八个时辰，另外顶汤要熬煮三个时辰，将这汤泡上一夜，在所有全部入盅后还得再隔水蒸上四个半的时辰方可食用，虽是美味，却也是相当的麻烦。”沈菲笑着解释道。 宗苏灵因为不会厨艺，所以真的没有想过，这一道菜居然能够做到如此麻烦的地步。 光是听着，她都觉得头大，如此她觉得这十两的银子还真的是一点儿都不贵，且还真的是太便宜了。 而如云他们几人更是听得有些傻眼，只觉得东家真的是太厉害了。 沈菲笑道，“好了，快些吃吧！这佛跳墙你们多吃一些，这可不是随时都吃得到的，酒楼里也才端午、中秋、和除夕才会上这道菜。” 几人闻言，更加觉得令人珍惜，不过他们倒也不至于因
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