104：过年了(1/4)

沈菲还真有些意外，不过觉得这似乎还挺正常的，毕竟颜臻的确是长得很不错。 “主子，你不知道李丽秀长得有多丑，一脸的麻子，而且那天还戴了一朵大红花，长得还黑，结果非得穿了一身粉裙，整个人就跟黑炭似的，二哥真倒霉，被这样的人喜欢上。”颜思阳表示很同情颜臻，怎么好端端的就被这种人喜欢上了呢！ 早知道她会喜欢颜臻，那天他们远远看到的时候就应该选躲开，而不是与他们面对面的遇上。 “不必理会，将东西搬进去，你跟我一起洗菜，咱们晚上吃火锅！”沈菲挑了挑眉道。 现在的天这么冷，吃热乎乎的火锅当然是最痛快的。 颜思阳忙应了一声，跟着沈菲将菜拿到池子那边去洗，沈菲洗了一大根的胴骨后，就放到锅中熬着。 午餐他们已经在镇上吃过，因此当沈菲将胴骨炖上后，就抱着今天新买的布去了先前帮他们做衣服的几个婶子家里，将布和棉花交给他们，每身衣服给他们多加了十文，让他们赶一赶。 而后回到家里后，沈菲就开始做各种丸子、鱼豆腐之类的，这些可都是火锅的必备啊！ 虽说没有香菜有些可惜，不过在这个时候能吃上火锅，就是一种幸福了。 一顿如果觉得不够幸福，那么就两顿。 沈菲唯一庆幸的就是这个时代的任何调料还算齐全，像辣椒、麻椒都有，至于香料也就是这里人不知道可以拿来入菜。 待她做完丸子后，锅中高汤的香味也越来越浓欲，沈菲直接将中火改成小火后，让汤放在锅里慢慢的煲着。 随即，拿出八角、桂皮、香叶等等近二十种的调料，全部放入水中泡发一刻钟后，全部打碎成粗颗料。 辣椒也要泡水发胀之后，全部搅碎。 随即锅热后倒是适量的油，这个油是一定要多，然后加入葱、姜、蒜等等炸至金黄后捞出丢掉，再加入辣椒碎翻炒五分钟后，再加入豆瓣酱和豆豉、花椒翻炒十分钟，再加入泡好的香料不停的翻炒，这个过程是不能停的，不然就容易粘锅。最后再加入醪糟炒到没有水汽冒出，就大功告成了。 如果能将底料再放上一两天，味道中合过后，就更好吃了！ 沈菲今天炒得比较多，最近天冷，就是天天吃火锅她都乐意的。 在沈菲炒火锅底料的时候，愣是没有一个人敢进厨房，那气味道真的是太冲了，让他们完全没有办法承受得住这样的味道。 他们甚至有些怀疑，火锅真的
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