第597章 别往跟前凑(1/3)

周大山蹲下来,往灶膛里塞了几根干柴,从旁边的火堆里引了一根正在燃烧的细枝过来,点着了柴火,火苗顺着干柴往上舔,锅底很快被舔出了一圈焦痕。 水在锅里慢慢热起来,先是锅底冒出细密的小泡,泡越来越大,咕嘟咕嘟翻着花,水面上腾起一层白色的水汽。 周大山没有急着下米,他先把米从布袋里倒进那个洗菜盆里,端到水塘边淘洗。 他用手把米在水里搅了几圈,浑水倒掉,又接了一盆清水,再搅,再倒,直到水变清了,才把米泡在盆里。 他端着盆回到灶台边的时候,锅里的水正好大开,白色的水汽一股一股地往外冒。 他把盆里的米慢慢倒进煮锅里,米粒在沸水里翻滚着,很快就散开了。 他拿起旁边的木勺,伸进锅里搅了两圈,防止米粒粘底,然后盖上锅盖,把灶膛里的火压了压,只留几根细柴慢慢烧着,让锅里的米慢慢焖熟。 周寒星把背篓里的碗取出来去水边洗干净,回来又把烧水壶接满水,架在灶上,等吃完饭给姥爷烫脚。 锅里的鸡汤开始翻滚,香气顺着热气散开来,周大山蹲在灶边,看着锅里冒出的白汽,又看着周寒星在灶台前忙前忙后的身影,目光里是一种安稳的平静。 “火候差不多了。”他低声说了一句,站起来,走到煮锅旁边,蹲下来,掀开锅盖看了一眼,锅里的米饭已经涨了起来,米粒饱满,表面铺着一层米汤,正在慢慢收干。 他把锅盖重新盖上,又往灶膛里添了一根细柴,转身走到树桩桌旁边,坐下来歇着。 天色渐渐暗下来了,灶膛里跳动的火光映在周大山和周寒星身上,锅里的饭已经熟了,鸡汤也收得恰到好处。 周寒星把碗筷摆到树桩桌上,周大山帮着把锅端过来,饭盛进碗里,鸡汤舀进汤盆里,热气腾腾地摆了一桌。 两人在树桩桌旁边坐下来,就着昏暗的火光,吃了在山里的第一顿饭。 周卫北家的堂屋里,晚饭刚摆上桌没多久。桌中间摆着一碗咸菜疙瘩,一碟炒白菜,一碗酱,旁边搁着几个玉米面窝头。 王金凤坐在桌子左边,手里捏着半块窝头,夹了一筷子咸菜放进嘴里,嚼了两下才开口:“赔钱货现在混得这么好,这几天都是开车进进出出的。” 她把那口咸菜咽下去,又补了一句:“瞧瞧人家那车,军绿色的,比公社书记的还气派。咱们家这些人,谁见过那么大的世面?” 周远坐在她对面,端着一
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