第360章 虎头鱼饼,新产品出锅(3/4)


宁宁吃得慢,含在嘴里安安静静地嘬。安安吃得急,嘴巴包住勺子往里吸,鱼汤溅得陈大炮围裙上一片片的。

“慢点吃!噎着了谁赔?”

安安压根没听。

小手一伸,抓住勺把就往嘴里拽。

陈大炮腾不出手,拿下巴顶住安安的脑门,把勺子夺回来。

“跟你爹一个德性,吃饭跟抢似的。”

院门响了。

林玉莲从车间回来。

围裙上沾着鱼鳞,额头有汗,手里攥着工分簿和那截断了的铅笔头。

她一进院子就站住了。

满院子都是鱼饼的焦香味。

她看见陈大炮蹲在灶台和摇篮之间,左手右手各端一只小碗,围裙上全是米汤和鱼蓉的印子,安安的口水糊了他半截袖子。

林玉莲走过去。

她没先看孩子。

她先看灶台上的粗瓷盘。盘子里摆着六块虎头鱼饼,两面金黄,虎头纹路清清楚楚。

她拿起一块,翻过来看了看背面。掰开。

外壳薄脆,咬下去咔嚓响。里面的鱼肉松软,带着鱼蓉的弹性,海带末嚼在嘴里有颗粒感,山药泥让口感绵而不散。

咸鲜味在嘴里化开,没有任何腥气。

林玉莲嚼完一口,咽下去。

“爸,这个成本多少?”

陈大炮头也没抬,继续喂安安。

“杂鱼是老吴抵旱烟钱送的,不算钱。海带碎你们车间往海里倒的废料,不算钱。山药我上山挖的,不算钱。油盐胡椒粉加起来……”

他想了想。

“一块鱼饼,三分钱撑死。”

林玉莲放下鱼饼。

她拿起砧板上那个黄杨木模具,翻过来看虎头的刻纹。

凹槽深,纹路粗,压出来的图案辨识度高。

“这模具能批量做吗?”

“能。”

陈大炮把安安嘴边的米汤擦掉。

“一块黄杨木,半个钟头刻一个。十个模具,十个人一起压,够你折腾。”

林玉莲的手指在模具边缘摸了一圈。

她已经在算了。

单看压模,一个军嫂一分钟压三块,一个钟头一百八。

十个人同时干,账面满产能吓人。

可煎锅、控油、包装都要人手,真到出货时得打折。

打半折也够了。

成本三分。

岛内供销社卖两毛,试销不亏。

外贸小包装还能往上抬。

林玉莲越算,笔越快。

“明天车间试产一批。”

她抬头,语气已经是掌柜的调子。

“先做五十块,拿去供销社试水。虎头造型好认,包干荷叶,扎麻绳,包装钱也省了。”

陈大炮把两个
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