第344章 废铁皮起水浴台，林掌柜端海参破局(2/5)

烫。 他把搪瓷锅搁上去，锅底的酱汁重新冒泡。 匀。稳。 整个过程，十一分钟。 围观的人多了七八个。 隔壁福建罐头展商蹲在旁边看完全程，站起来拍了拍膝盖上的灰。 “一只手，十一分钟，废铁皮改出个水浴锅。” 他回头看了一眼渡边那边四台亮着红灯的不锈钢电热锅。 没再说话。 老质检顾问又来了。他趴下去看了看下层的水盘，摸了摸上层铁板的温度，又检查了接线。 “安全。”他推了推老花镜，“而且比原来那台稳当。” 林玉莲把第三包葱烧海参剪开倒进锅里。酱汁铺开，油亮的色泽均匀挂在海参表面，葱段微微翻滚。 “李伟，五十份，够不够出？” 李伟算了一下。“每份半块海参，一段葱，一勺酱。六包料够六十份。锅温稳住，八分钟出一批十份，四十分钟出完。” “够了。” 林玉莲站起来，理了理衣领。 盲品台的广播又响了一遍。外商往中间过道涌。 渡边那边先出餐。 助手戴白手套，用长柄勺往纸杯里分味噌汤，每杯分量一样，汤面撒葱花，摆盘漂亮。 恒丰祥这边，林玉莲用筷子夹海参，用铁勺舀酱汁，盛进白瓷小碟。 碟子是从展馆食堂借的，大小不一，有两个还豁了口。 一个穿条纹西装的德国外商端起渡边的味噌汤喝了一口，点了点头，在投票纸上画了个勾。 又端起恒丰祥的葱烧海参，用叉子戳了一块放进嘴里。 嚼了两下，眉头松开。 他放下叉子，低头又看了看碟子里剩下的酱汁，犹豫了一下，用面包片蘸着吃了。 两边都画了勾。 第一轮十个外商投完。 渡边七票，恒丰祥四票。有一个投了双方。 渡边的助手在白板上写下比分。七比四。 过道里有人嘀咕。“日本那边包装确实好看。” “恒丰祥的味道行，卖相差了点。” 林玉莲没看白板。她端着一杯白开水走到盲品台前。 “同志，后面的投票，每位品尝前请先喝一口清水漱口，六样全部试完再投。” 组委会的工作人员看了看她，又看了看渡边。 渡边没反对。“可以。” 第二轮开始。 这回外商不急着投了。漱口，试渡边的味噌汤。漱口，试海带丝。漱口，试海苔碎。再漱口，试葱烧海参。再漱口，试海鲜饼。最后试海带粉冲饮。 一个胖胖的马来西亚华商吃完六样，把筷子搁下，拿起投
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