第126章 御厨与方致远的想法(1/4)
“你是不是这儿的老板？”
张爱华这句话落下以后。
鹿德勺站在一旁，原本还带着几分职业笑意的脸，明显停顿了一下。
他先是愣了半拍。
随后赶紧把腰往下压了压，姿态一下就低了半寸。
“是，我是。”
鹿德勺咧着嘴笑，笑得比刚才介绍菜的时候谨慎多了。
“清鹿宴是我开的，菜品也是我自己掌勺。”
他这话说完，手还下意识在自己厨师服的侧边蹭了一下。
这不是怂。
是对面的人，分量太重了。
重到让他这种平时很能说，见过不少人，见过不少场面的老江湖，都不敢随便瞎忽悠了。
鹿德勺没敢多看张爱华脸色。
因为他吃不准。
这一句到底是夸他。
还是已经吃出哪道菜里有毛病了。
于是他又往前凑了半步，声音比刚才压得更低。
“要是有哪道菜不合您口味，您直接说。”
“我马上就回后厨重做。”
张爱华端着茶，没急着回。
他先低头，夹起那块鹿方肉，又吃了一口。
咀嚼得很慢。
像是在确认。
等咽下去以后，他才抬头看向鹿德勺。
“口味没问题。”
“不光没问题，做得还挺正宗。”
鹿德勺原本提着的那口气，一下松了一大截。
可还没等他彻底放松。
张爱华下一句就跟着出来了。
“这味道，跟京城国宴大师林茂松做出来的菜，有异曲同工之妙。”
这句话落在鹿德勺耳朵里，简直像有人拿一根针，直接挑开了他心口最深的一层老底。
鹿德勺眼睛都睁大了些。
脸上的肉很轻地抽了一下。
前一秒，他还在担心是不是哪道菜没伺候明白。
这一秒，他整个人像是突然从高处被人轻轻放到了地上。
鹿德勺胸口那股一直憋着的那股气，终于真正散了。
他咧开嘴，笑意都自然了不少。
“您是真懂行。”
鹿德勺这次说话，比刚才稳多了。
“我叫鹿德勺，您说的林茂松是我师弟。”
“不过我师弟走的是宫宴细工、蔬菜吊味那一路，手法偏文。”
他说着，手往桌上的几道菜轻轻一引。
“我更偏鹿肉、山珍，还有硬火功夫。”
“路数不一样，但根子是一家的。”
这句话一出来，桌上的气氛就不一样了。
不是碰巧做得像。
是有传承。
听到这句话后，张爱华的眼神才从菜上，移到了鹿德勺这个人身上。
他把茶杯放下，指尖在杯
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