第51章 老卤十二年(4/4)

核对某项任务的时限。

车子发动。林小雨坐副驾，忽然说，“刘建国的卤水是真的好。山楂和橘皮搭配一般火锅店不用，嫌山楂抢味。但他是老方子，量控得准，只解腻不抢味。”

“所以拍锅底分解时候这个点可以放大。'十二年前加的第一味山楂'，叙事线从这里起。”

“对，山楂意象比辣椒好。辣椒每家都有，山楂没人提。”

苏晚晴在后座接话，“鲜煮艺招牌语是'年轻人的第一口火锅'，我们给渝味轩打'十二年的老味道'。”

何必从后视镜里看了她一眼。她低头翻备忘录，脸上看不出什么表情，但刚才接那句话的时机和内容精准得像在任何别的周三下午——一个做了十二年短视频的人，在经历上午的试镜拒绝之后。

车子拐出商业街，经过一个公交站台。那里有个中年女人在翻垃圾桶，灰色短袖，头发松散扎在脑后，弯腰动作很慢。林小雨把目光挪开了，手指敲了两下大腿，节奏轻快。

“明天卤料锅长镜头，我想试从灶台底部往上摇。从火苗拍起，慢慢摇到锅口，蒸汽出来刚好卡背景音收尾。”

何必点头，“试。后天正式拍之前把动线练熟。”

车窗外面日光开始转暗。这一天从苏晚晴的“emo了”开始，到渝味轩灶台的火苗收尾。

手机震动，打断了他的默念——明天渝味轩定妆照、周四赣南人家预览、下周预制菜看房。周明轩的消息紧随其后：“老何，有空回电。植言那个护肤品牌项目，秦薇那边预算又要追加，指名要你们团队。说看了芦花洲的样片。”语音里的声音压低了半拍，夹着一丝莫名的郑重。

何必把车停进栖云墅门口车位，熄了火。“进去再说。”他把手机揣进兜里，“你们先上楼，我打个电话。”

林小雨推开车门，回头看了眼苏晚晴。苏晚晴正弯腰从后座拿包，顺手把林小雨落下的遮阳帽也捡起来了。两人往楼里走，林小雨脚步比来时快了半拍。

何必等她们进了楼栋门，才按下回拨键。

响了四声。接通了。