第308章 试吃小鱼仔(1/3)

张生、李仙桃和老韩三人在设备末端,看着一包包小鱼仔从包装机里出来,落到下面准备好的箱子里。 传送带往前送,包装机“嘶嘶”地封着口,一袋接一袋。 箱子满了,老韩就弯腰换一个空的。 银绿色的包装袋堆在箱子里。这一锅小鱼仔装了整整十箱。 张生抬起手,看了看手表,才十点。 他转向老韩。“韩哥,咱们再做一锅香辣的吧。” “好啊。”老韩搓了搓手,显然也来了兴致。 张生和老韩去冷库又取了一百斤小鱼。三个人很快把小鱼洗好,倒进笼子里。 还是那个流程,焯水、下锅、卤煮。 由于第一锅的时候已经下过配料,面的配料直接减半就行。李仙桃照着做了,少放了一半的香料和盐。 煮完,到了煸干的步骤。张生站在炒锅旁边,看着锅里那些小鱼在油里翻滚,指挥李仙桃加上辣椒和香料。 红色的干辣椒碎撒进去,花椒粒在油里爆开,香味“轰”地一下冲出来,比第一锅多了一股霸道的辣香。 等炒完出锅,包装好,又一箱箱小鱼仔码在托盘上。 张生三人一人拿起一包,撕开包装尝了尝。 李仙桃嚼了两下,眼睛一下子亮了,惊喜地看着张生。“阿生,很好吃啊!” 张生也是满意地点点头,嘴里嚼着小鱼仔,香辣的味道在舌尖上炸开。 老韩却微微皱眉,手里捏着一条小鱼仔,翻来覆去看了看,又放进嘴里嚼了嚼。 “阿生,咱们现在生产吗?” “嗯,还不急。”张生摇摇头,“先给经销商把样品寄过去再说。” “怎么了韩哥?” 老韩咂咂嘴,把嘴里的小鱼仔咽下去。“这个辣椒不香。” 张生愣了一下。“挺好的啊。” “那是你没尝过我们那边的辣椒。”老韩认真地说,眼神里带着点怀念,“那才叫香。” 张生来了兴趣。“辣椒还不一样?” “不一样。阿生,要是不急的话,我打个电话,让老家寄过来两百斤,你先试试。” “行啊韩哥。”张生痛快地点头,“你联系吧,到时候多少钱,我让小余给你报了。” “嗯,没问题。”老韩应了一声。 张生转身在一边拿起一个纸箱,从已经包装好的小鱼仔里,香辣的和原味的各捡了几十包,丢进箱子里。“我去让大伙尝尝。” “去吧。”李仙桃指了指包装车间,“我去包装车间。” “我把设备清理出来。”老韩点点头,转身去拿抹布和水
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