第197章 新食！(1/3)

队伍走得很快。   油锅前那个汉子动作也很利落。   舀一勺面糊倒进铁模子里，塞一把馅料，又盖一层面糊，往油锅里一沉。   滋啦一声响，油花四溅。   很快面糊就浮了上来，在油面上翻滚着。   颜色从白变成浅黄，又从浅黄变成金黄。   他用竹筷夹起来，在锅沿上磕了两下，沥干油，搁在竹匾里。   排在前面的人接过去，一边吹气一边往嘴里送。   嘎吱。   酥皮碎开的声音清脆得像掰断一根干树枝。   轮到秦凤仪的时候，那汉子抬头看了她一眼，“要几个？”   秦凤仪想了想，“五个。”   邱大壮食欲旺盛，他吃两个应该没问题。   汉子点了点头，手里的动作没停。   舀糊、塞馅、下锅、翻面、出锅，一气呵成。   油墩子被递过来的时候，被油纸包着，烫得人指尖发麻。   秦凤仪接过来分给几人。   油纸被油浸透了，透出里面金黄色的圆饼。   饼面上还冒着细小的油泡，滋滋地响。   邱小苗迫不及待地咬了一口。   咔嚓。   酥皮在她齿间碎裂开来，碎渣簌簌地往下掉，落在油纸上。   她“唔”了一声，眼睛一下子瞪圆了。   “姐！太好吃了！”   腮帮子鼓鼓的，嚼了两下才咽下去。   “外头脆得掉渣，里头软乎乎的，萝卜丝还带着甜味！”   她又咬了一大口，“虾皮也香！嚼到的时候像爆开一样！”   邱大壮那边也咬了一口，嘎吱嘎吱地嚼着。   吃得说不出话来，只竖了个大拇指。   繁星两只手捧着油纸，咬一口，停下来嚼一会儿，再咬一口。   秦凤仪颔首。   这油墩子的皮炸得恰到好处。   表面酥脆，轻轻一用力就碎开来。   露出里面白糯的米糊层，软糯弹牙，带着淡淡的米香。   萝卜丝切得细，被油炸过之后缩成了细细的丝条，咬下去的时候还带着微微的脆劲儿。   混着肉末的咸鲜和虾皮的海味，在舌尖上叠出一层又一层的味道。   秦凤仪又咬了一口。   热腾腾的油气从饼心里涌出来，烫得她舌尖缩了一下。   但那股鲜香已经在嘴里散开了。   酥皮的焦香，米糊的软糯，萝卜的清甜，肉末的咸鲜，虾皮的海味。   混在一起，一层一层地在舌尖上铺开。   她嚼着嚼着，不自觉地笑了起来。   邱小苗已经吃完了自己
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