第155章 鱼堆中的意外惊喜，价值百万的褐毛鲿！(3/3)

确认这鱼真的是褐毛鲿后，宋天明瞬间激动起来，扭头冲赵小鹏几人喊道： “快！赶紧在鱼堆里再翻翻，看看还有没有褐毛鲿！” 赵小鹏几人立马应声，七手八脚地在鱼堆里翻找起来。 这一翻，还真又翻出一尾！ 这尾褐毛鲿比先前那尾还要大，足足一百二三十斤！ 光是这两条褐毛鲿，加起来价值就上百万了！ “原来这条四星情报的真正渔获，是这两条褐毛鲿！” 李少安看着眼前这两条巨型褐毛鲿，嘴角忍不住上扬，心中的疑惑尽数解开。 怪不得四星情报才五十万收益，原来真正的大头在这两条褐毛鲿身上。 “天明，赶紧把这两条褐毛鲿放血，然后放进冰舱冷藏！” 李少安当即吩咐道。 褐毛鲿体型大，血液丰富，离水即死。 血液残留在肌肉里会让鱼肉快速发黑、发腥，口感变差，放血后鱼肉能保持鲜白，卖相和食用价值都能拉满。 除此以外，鱼身积血会渗透到鱼鳔处，让鱼胶沾染血渍、颜色变深，影响品相，后续加工还要额外处理。 放血能最大程度保证鱼胶的洁净度，不折损其名贵价值。 “好嘞！交给我了！” 宋天明麻溜地抄起尖刀，先在褐毛鲿的鳃盖后缘划了一刀，又挑开尾部血管，将鱼身侧放，用海水顺着伤口冲涮血渍。 不过几分钟，褐毛鲿体内的血液就彻底放干净了。 随后，众人小心翼翼地合力将两条褐毛鲿抬进冰舱，用碎冰仔细铺好冷藏起来。 就在众人回到甲板，继续热火朝天地分拣米鱼时。 不远处的海面上，夏宏驾着渔船，缓缓朝他们这边靠了过来。