第533章 陈氏奶茶(1/3)
陈氏小厨里，第一位顾客付完钱，刚准备离开。
结果目光往点单机下方一扫。
忽然发现，今天的菜单下面还有一行。
【今日饮品：陈氏奶茶。】
【售价：16元/杯。】
男人脚步顿时停住。
“奶茶？”
他刚才在门外的时候，就隐隐闻到一股奶香。
还有人猜测，今天店里可能换了新饮品。
没想到真有！
陈氏小厨之前一直卖暴打柠檬茶。
酸甜清爽，搭配那些油香麻辣的菜确实不错。
现在陈秋终于推出了新品，还是最常见的奶茶！
男人看了一眼价格。
十六元，
价格还行，和外面动辄十几二十元的奶茶店相比，也绝对称不上贵。
尤其是奶茶前面，还加了“陈氏”两个字！
这说明什么？
这说明是陈老板亲自弄的！
水煮肉片都已经买了，还差这一杯奶茶？
男人没有任何犹豫，重新点击菜单。
“陈氏奶茶，冰的。”
“来一杯！”
扫码，付款。
整个过程一气呵成！
【支付成功：16元。】
新的小票从点单机下方缓缓吐了出来。
男人拿起小票，看着上面的订单内容。
【001号。】
【水煮肉片×1。】
【陈氏奶茶（冰）×1。】
他满意地点了点头，随后美滋滋地找到位置坐下。
今天第一个进店！
第一份水煮肉片！
第一杯陈氏奶茶！
这排面，足够他回去吹好几天了！
……
与此同时，后厨的订单打印机响了一声。
滋滋滋！
一张小票从机器里吐了出来。
陈秋撕下订单，看了一眼。
“001号，水煮肉片一份，冰奶茶一杯。”
今天的第一份订单！
陈秋放下小票，转身走到灶台前。
先开火，锅内加入少量食用油。
油温升起以后，提前准备好的豆芽和青菜下锅。
滋啦！
清脆的声音瞬间在后厨响起。
配菜不需要炒得太熟，只要断生，保持爽脆的口感即可。
加入少许盐调底味，快速翻炒几下后，便直接盛入大碗底部。
接下来，才是水煮肉片真正的汤底。
锅重新烧热，油倒入锅中，葱、姜、蒜率先下锅爆香。
香味刚刚冒出来，陈秋便加入豆瓣酱。
锅铲压动，豆瓣酱在热油中不断翻炒。
颜色从深红，逐渐变得红亮。
豆瓣和辣椒的香味，也被热油一点点逼了出来。
做水煮肉片，底料一定要炒透！
如
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